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パフェ

今日はうかれたサンタです

 ⁡ 札幌の夜パフェ専門店が大阪の心斎橋もできていた 夕方のオープン時間を待って入るとあっという間に満席 ⁡今の時期はクリスマスパフェうかれたサンタをいただいたよ トナカイが帽子を被っていてサンタさんの格好をしてる ツノはクッキー製で赤い帽子はフランボワーズとビーツクリーム 他にも苺、チョコジェラートパイ、フランボワーズソルベなど 冬らしく濃厚で香ばしい味があってベリーの酸味で食べやすくなってる […]

今日は素敵なクリスマスのパルフェです

   ⁡三軒茶屋のパティスリーはステキな佇まいで心が躍る 店員さんの対応も心地よいから通いたくなる感じだなぁ 12/1から始まった素敵なクリスマスのパルフェだよ イチゴとホワイトチョコはサンタとトナカイもいるんだ 苺、苺のソルベ、飴細工の雪赤すぐり、赤すぐりのジュレ 発酵バターミルクのアイスチョコクリーム、スポンジ クリスマスらしく苺ケーキのような構成になっているんだ 見た目よりボリュームがあって […]

今日はパフェ エリザベスです

  ⁡11/24に麻布台ヒルズにオープンのデリーモでパフェを食べてきたよ 週末に訪れたけどどこのお店も行列ができてすごかったなぁ デリーモは早い時間に行ったから並ばずにすぐに入ることができたよ 麻布台ヒルズ店限定のメニューのパフェ エリザベスをいただいたよ 紅茶といちごとチョコレートを融合させた冬に似合うパフェ いちご、フランボワーズやブラックベリーも入ってる ドライローズやローズコンフィが入って […]

今日はいちご100粒パフェです

   ⁡ 12/15から熱海のいちごスイーツ専門店で新メニューが登場するよ まずは1日1食のゴージャスないちご100粒パフェがすごい ビッグサイズのグラスと大皿にいちごがたっぷり いちご、いちごの生チョコいちごミルクアイス⁡、ゼリー フレッシュないちごの他にもボンボンスムージー2杯付き 予約可能だから事前予約していちごパーティーしてみてね もちろん普通サイズのパフェいちごのグラスパフェもあるよ ご […]

今日はゆずのパフェです

   ⁡ ⁡12/1から始まったゆずを使った3種類のシーズナルメニュー ⁡店内はクリスマス色に染まってツリーやテディベアがいるよ ⁡ゆずのパフェはゆずカスタードゆずマリネ、ゆずシャーベット ゆずゼリー、ゆずチョコムースゆずヨーグルトムースが入ってる ゆず尽くしだから口の中は爽やかな酸味で満たされる ゆずのヨーグルトムースはゆず風味のヨーグルトムース さらにゆずクリームやキウイが入ってて混ぜて食べる […]

今日は林檎と柚子のホワイトクリスマスです

 ⁡ 11/16から始まったスイーツは2種類のクリスマスパフェだよ ⁡真っ白なパフェは林檎と柚子とショコラを合わせたパフェ ホワイトクリスマスをイメージしたパフェはさながら雪景色だね ⁡ 林檎や林檎アイスや柚子入りソースも入ってて豊かな香り ヘーゼルナッツやショコラの濃厚さと合わせてちょうど良い 真っ赤なパフェは苺とローズとショコラを合わせたパフェ 苺とローズのアイス、苺ジュレ苺、苺とローズとソー […]

今日はホワイトクリスマスパフェです

 ⁡ 新宿の喫茶パステトさんは猿田彦珈琲が運営するカフェ 11/17から新メニューが始まったから行ってきた ホリデーシーズンの期間限定パフェだよ ホワイトクリスマスパフェをいただいたよ 雪の結晶のホワイトチョコレートが可愛い ホワイトチョコ生クリームレアチーズケーキ、ロータス クランベリーのグラニテやラズベリージュレも入ってる ライチシャーベットやいちごのアイスもあったな クリームやケーキの濃厚さ […]

今日はフルーツとショコラのパフェです

  ⁡ 久しぶりにハチドリさんに行きたくて逗子駅を降りる ⁡海風が強くて寒かったけど気持ち良い一日だったなぁ ⁡晩秋に相応しいメニューのフルーツとショコラのパフェ ⁡ まるでパフェが紅葉してるかのように美しかったなぁ ⁡バナナ、イチゴ、オレンジとパッションバニラアイス チェック模様はフルーツのチュイールで美味しかった ⁡ショコラはアマレットアイスバナナクリームに入ってるよ ⁡フルーツの味がわかるよ […]

今日は柿と自家製ラムレーズンアイスのパフェです

   風が強くて寒い日だったけどお天気に恵まれた一日だったな 週末に逗子・葉山に久しぶりに足を運んでカフェ巡りしてきた レストラン ラ・マーレは海が一望できるフレンチレストラン 1階にあるカフェ・ブラッセリーで優雅にティータイムを過ごす ケーキかなと思ったらなんとパフェがあるではないですか 柿と自家製ラムレーズンアイスのパフェをいただく 鮮やかなオレンジ色の柿はコンポートとロースト ラムレーズンア […]

今日は大人の林檎パフェです

  11/8から始まった大人の林檎パフェをいただく 虎ノ門のバーで提供する大人テイストのパフェ 林檎の形をしたスイーツはムースで林檎コンポート入り 林檎のジュレや林檎のソルベとさっぱりとした林檎尽くし ブランデークリームやジュレとリキュールが効いているんだ ふわっとブランデーの香りがしてほろ酔い気分になるね 11/8~12/10までの1日10食の期間限定のパフェになってるよ ワンドリンクオーダー制 […]

今日はパルフェ・ノエルルージュです

   どこのパティスリーもクリスマスムード漂う 人気パティスリーではクリスマスパフェが登場 パルフェ・ノエルルージュはツリーのような華やかなパフェ 蝶々のチョコレート、いちごベリー、マカロン・ルージュ 真っ赤なラズベリーシャーベットとソース、カスタードプリンなど グラスの中にたくさんスイーツが詰まっていてボリュームがある パフェにチョコレートが入ると冬が来たなと思ってしまうなぁ パルフェ・ノエルル […]

今日はファーストキスはイチゴ味です

   八王子のパフェとかき氷のカフェに行ってきたよ パフェが6種類から選べて手頃な値段なのが良いなぁ いちごパフェのネーミングはファーストキスはイチゴ味 甘酸っぱいいちごの味とかけて付けたみたいだね いちご、生クリーム、プリンフルーツ、シリアル入りだよ 他にもかき氷、クリームソーダ食事メニューなんかもあるよ ファーストキスはイチゴ味 ¥980☑︎ Strawberry Parfait […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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