今日はパフェ オ フレーズです
気品高くそびえ立つ パフェ オ フレーズ。 ここのパフェは いつだって特別。 柔らかな流線型の グラスの中にある 赤とピンクと白が 乙女心をくすぐる。 パフェは上から下まで 苺で盛り尽くされてる。 苺、ソルベ、パンナコッタ ジュレ、アイスクリーム。 いろんな苺が楽しめて 夢中になって食べちゃう。 ハートの寒天がまた可愛い。 ミルクの香りがする ミルキーウーロン。 何も入れなくても そのままで美味し […]
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パフェ
今日はいちごたっぷりいちごパフェです
今年はパフェが少ない と言われてしまった。 たしかにパフェも いちご率も少ない。 というわけで Cafe de Peruさんで いちごパーティだよ。 いちごパフェ2種類と いちごパイも並べて メッチャハイテンション。 旬のいちごは甘くて 美味しくてしあわせ。 あっ、でもこの日は なぜだか話に熱が 入り過ぎちゃった。 日を改めて新作パフェ はゆっくり食べに行きます。 来週新作パフェ食べに 行くのでp […]
今日は果実園スペシャルパフェです
果実園のスペシャルパフェ。 今の時期はたっぷりいちご。 大粒の真っ赤ないちごと 小粒の真っ白ないちご。 キラキラ輝くいちごは 宝石のように美しい。 真っ赤なあまおうは ちょっぴり酸っぱい。 真っ白ないちごは ほのかな酸味と甘み。 グラスの中まで詰まった たっぷりの紅白いちご。 ほんの少しのアイスと 生クリームがすべて。 甘くて酸っぱいパフェ はまるで恋の味。 ……… cafe info ……… & […]
今日はいちごパフェです
はじめましての てんとう虫。さん。 入り口から可愛くて ほっこりしちゃう。 パフェカフェだから もちろん食べたのは いちごパフェだよ。 2種類あるのが嬉しい。 僕が食べたのは 2種いちごパフェ。 ひとつはとちおとめ。 もうひとつはあまおう。 いちごがたくさん 盛られていて嬉しい。 真っ赤に熟した いちごが美味しい。 アイス、パンナコッタ 生クリーム、カステラ。 いちごとの相性もバッチリ。 Aiko […]
今日は洋梨コミスのパフェです
僕にとってここは ホームグラウンド みたいな場所。 ひとりでホッとして 食べたくなる場所。 嬉しいときも 悲しいときも 泣きたいときも ひとりで来て 夢中になって パフェを食べて お店を出る頃には 元気を取り戻してる。 程よいやわらかさの コミスは美味しくて やっぱり夢中になって 食べてしまったんだ。 これも去年の蔵出しpic。 今も食べられるのかな。 食べられなかったら ごめんなさい。 ……… […]
今日は胡麻パフェです
以前はここに来ると ケーキと珈琲だった。 でも、最近はここでは パフェと珈琲になった。 特にこの胡麻パフェは 大好きで去年も食べてた。 胡麻ってあの独特の 香りが癖になる。 濃厚な胡麻ソースの 香りが口の中で広がる。 そこに珈琲を足してみる。 甘さと苦さ、胡麻と珈琲。 互いの風味がケンカせず 見事に中和していく。 蔵出しpic溜まりすぎ。 こちらは11月のパフェです。 現在1月はいちごパフェが 食 […]
今日は冬のスパイシーベリーパフェです
まだ終わりにしたくない。 個人のカフェが軒並み お休みに入る中滑り込み。 今年の食べ納めはここかな。 メニューを見て真っ先に 見つけたスイーツを注文。 バラエティに富んだ素材。 彩り鮮やかなカラフルさ。 そして驚くべきはパフェに ピンクペッパーがたくさん ふりかけてあること。 ピリリとした辛さが 刺激的な味なんだ。 甘さと、酸っぱさと辛さが 交互に舌を弄んでくれる。 そんな刺激的なスイ […]
今日は栗と洋梨のパフェです
あっという間に終わった クリスマスは余韻も残さず 次のイベントに移ってしまう。 目まぐるしく過ぎ去っていく。 だから、ときどき立ち止まって ゆっくり深呼吸をしてみる。 そんなことが必要になってくる。 クリスマス前にと思ったのに 間に合わなかったです。 クリスマスデコレーションは もうしていないとは思いますが このパフェは食べられると 思いますよ。 ルレクチェを使った 栗と洋梨のパフェ。 合わせたの […]
今日はラストクリスマスパフェです
最近よく思うんだ。 普通って何だろうって。 クリスマスって派手に お祝い必要なのかな。 パーティとかしないと ダメなのかなとか。 人それぞれに楽しみや 満足する方法が違うだけ。 だから僕はこのやり方が 一番楽しいって思ったんだ。 クリスマススイーツで 楽しむクリスマスがいいって。 滑りこみセーフで間に合った デリーモのクリスマスパフェ。 名前がまたステキすぎる。 ラストクリスマスだって。 切なさが […]
今日はクリスマスパフェです
カフェでクリスマスを 楽しむのもありかな。 グラスの上にある クリスマスツリー。 ピスタチオのクリームにクッキーといおりとがキレイにデコレーション。 本物のツリーのように 可愛くていい感じだな。 グラスの中にもスイーツ。 パンナコッタ、シャーベット ガトーショコラ、チョコ。 ワクワクドキドキしちゃう クリスマスパフェは外も中も 十分に楽しめちゃうスイーツ。 ……… cafe info ………&#x […]
今日はいちごパーティパフェです
Cafe de Peruのパフェといえばロンググラス。 今年は新商品としていちごパーティパフェが限定1日30本で登場。 30センチの大きなグラスにいちごスイーツがたっぷり。 ストロベリーアイスいちごのシャーベットもちろん生のいちごもたっぷり詰まってます。 ビックリなのはこんなに大きいのにあっさりしててサクッと食べられちゃうこと。 女の子ひとりでも普通に完食できちゃうパフェだよ。 人気のカフェだから […]
今日はいちごたっぷりいちごパフェです
待ちに待ったいちごの季節。 今年もはじまったCafe de Peruのいちごのパフェ。 いちごたっぷりでフォトジェニックなパフェが食べられる。 お花のようないちごがメチャクチャ可愛い。 真紅のいちご。ピンクのアイス。真っ白なアイス。 色とりどりで見ているだけでしあわせになる。 限定1日20食のパフェ。見た目は可愛いけど重量級にボリューミー。 軽い気持ちで食べちゃダメだからね。 軽い気持ちで食べたい […]