今日は桃パフェです
夏のフルーツはたくさんある。でも、この日は浮気しないよ。 僕のお目当ては愛しのピーチ。予想通り桃パフェがあってさらにメニューを見たら…。 桃のフレッシュジュースもあるっていうじゃない。 こんなチャンスは滅多にない。だから、逃さないからね。 迷わず二点オーダーしちゃった。 果実園リーベルのフルーツはハズレがないから嬉しいなぁ。 グラスにたっぷり詰まってる桃は上から下まですべてが甘くて、美味しくて、愛 […]
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パフェ
今日はレストランオリジナルパフェです
日月潭（サンムーンレイク）で過ごした後は、バスで台中駅に戻ります。 この後は、台中市内を食べ歩きますよ。 まずはじめに伺ったのが、『宮原眼科』さんです。 名前の通り、元々眼科だった建物を改装しています。 建築物は壮観ですね。ヨーロッパにある図書館のような素敵なつくりなんです。 一階はお菓子の販売、二階は『醉月樓』というレストランになっています。 ここのスイーツが食べたかったんですよね。それぞれ違う […]
今日はフレッシュメロン&グラニータです
戦略に乗せられている。まんまと嵌められてる。 わかってはいるけれどまた足を運んでしまう。 それは好きということなのかもしれない。 まさかの朝パフェをしてしまった。 朝なので小さめのパフェにしてしまう。 メロンとグラニータとホイップクリーム。 シンプルだから誤魔化せない。 さっぱり爽やかなロイホの夏パフェ。 次回は大きいのを食べようかな。 ロイホのパフェ。イチゴ、チェリーに続いてメロンまで食べてしま […]
今日はフォレノワールパフェです
用事が終わった後にふと思いついた。 あっ、あそこに行こう。 炎天下の中を歩いてたどり着いたお店。 空いていると思って店内に入ったら…。 開口一番に言われたのが動物クッキーがないんです。 頭の中でガーンガーンと鐘が鳴り響くかのように大ショックを受けてしまう。 でも、気を取り直してパフェをオーダーしてみる。 動物クッキーがないけどパフェは普通に美味しい。 アメリカンチェリーとチョコレートの渋色パフェ。 […]
今日はピスタチオとあんずのパフェです
神楽坂で浴衣ランチをしてきました。 ランチの後は神楽坂散策する予定だったのですが…。 あまりにも暑さに断念してしまいました。 ランチの後、そのままデザートに直行です。 伺ったのは『アトリエコータ』さん。 こちら、カウンターデザートがいただけるパティスリーなんですよ。 せっかくなので、三人三様、それぞれ違うデザートを頼んでみました。 僕は、ビジュアルが気になるパフェにしてみました。 ピスタチオとあん […]
今日は桃のパフェです
三人そろって桃パフェを 食べる気満々で行ったら桃はお勧めできないよと店のオヤジに言われる。 並びながらそれぞれ考える。フルーツパフェにするかフルーツポンチにするかそれともマンゴーパフェか。 迷いに迷って、その結果が全員一致で桃パフェだった。 桃パフェで正解でした。桃一個半使ったパフェはどこを食べても美味しい。 桃も柔らかくてジュシー。美味しい、美味しいって言いながら食べました。 やっぱり、初志貫徹 […]
今日は夏いちごのパフェです
いちごを忘れられなくてやっぱり、いちごが好きでだから君に逢いたかった。 小さい品の良いいちごは夏いちごで酸味が強い。 どこか懐かしい味がして子どもの頃食べていたいちごを思い出してしまう。 酸っぱさを和らげてくれる豆乳プリン、いちごのムース抹茶のシフォンケーキなどなど。 役者がすべて出揃ったところで夏いちごのパフェが完成する。 連れてきてくださったsaeさんが桃パフェ完食後迷っている。 これはという […]
今日は桃のキラキラパフェです
はじめましてはいつもドキドキの緊張が待っている。 それなのにここはふわっと包みこむやさしさがあって落ち着いてしまう。 ようやくここに来ることができた。 眩しいくらいにキラキラ光った桃のパフェ。 コンポートもジュレもムースも桃、桃、桃だらけ。 やわらかくてやさしくって僕の気持ちまでやさしくなってしまうパフェ。 大阪にカフェ巡りをしにやってきました。 saeさんセレクトのカフェはなぜここを選んだかわか […]
今日はフラワーパフェです
テーブルに活けられた黄色のモカラの花々。 お店全体がモカラと緑に覆われている。 目で見て癒される。匂いでも癒される。 さらに味わいでも癒されてみる。 ガラスの器に入った淡いピンク色はバラのゼリー。 口に含んだ途端にバラの芳醇な香りが広がって離さない。 一瞬ここを離れてバラ園にいるような錯覚に囚われてしまう。 ……… cafe info ……… ✒︎ 青山フラワーマーケットティーハウス […]
今日は桃パフェ ペルスペシャルです
あっ、ヤバイ！ 最近『Cafe de Peru』さんに行き過ぎてる。 本日、7/9から販売開始した新作パフェ食べてきました。 桃パフェ ペルスペシャルです。 もう、桃が丸ごと乗っかったスイーツが食べたいと思っていたので…。 初日に駆け込んで食べてきちゃいましたよ。 グラスのトップに桃が丸ごと一個乗っているんです。 そして、グラスの中にも柔らかくて甘い桃が詰まっています。 さらに桃のソルベ、バニラア […]
今日はメロンパフェです
こちらもフォトジェニックですね。 6/21から始まった、『Cafe de Peru』さんの新作パフェ食べてきましたよ。 夏のフルーツの代表であるメロンを使った、メロンパフェです。 しかも赤肉と青肉を両方使っているから色鮮やかでキレイですよね。 メロンの果肉もシャーベットも、クリームもアイスもすべて美味しいなぁ。 30センチもあるグラスなのに止まることなく食べられてしまう。 いつもながら、パフェの完 […]
今日は静岡マスクメロンパフェです
仕事で疲れたときに駆け込んでしまう。 それもひとりで。 カウンター席でスイーツ男子がパフェ食らう図。 周りからどう見えるなんてことは考えない。 だって食べたいんだもん。 メニューにあったのはハーフサイズのパフェ。 でも500円プラスしてフルサイズに変更する。 グラスから溢れるばかりのマスクメロンが堪らない。 無言でパクパク食べちゃう。メロンがメチャクチャ美味しい。柔らかくて、甘くていいなぁ。 …… […]