今日はマンゴーホミビンです
梅雨が明けないけれど蒸し暑くてイヤな感じ。 そんな時はひんやりスイーツがいいよね。 韓国かき氷を食べてみた。雪のようにサラサラな氷。 鮮やかな黄色の氷の横には大きなフレッシュマンゴー。 暑さを吹き飛ばしてスッキリ。甘くて爽やかな夏のスイーツ。 ……… cafe info ………店名…HOMIBING 表参道店［表参道］→map場所…東京都渋谷区神宮前4-2-17電話…03-6804-1638時間… […]
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かき氷
今日はTHE SENSES SHAVED ICEです
大人の街の南青山に来て大人のスイーツを食べる。 レクサスがつくる空間はラグジュアリーでシック。 でもところどころに遊び心があってスイーツも遊んでいる。 THE SENSES SHAVED ICEは五感で楽しむスイーツなんだ。 まずはそのまま食べてみる。次にクエン酸をかけてみる。 さらにレモンジュースを飲んでミラクルフルーツを口に含む。 理科の実験のような楽しさにスイーツなのにワクワクする。 楽しい […]
今日はキウイ&練乳・ソフト氷です
急に暑さが増してきて日中は汗が出てしまう。 陽射しと熱気に当てられた体はクールダウンが必要だ。 涼しいカフェに逃げ込んでさらに氷菓で身体を冷やす。 コメダ珈琲店ではとっくにかき氷が始まってたんだね。 涼やかなエメラルドグリーンのキウイかき氷にしてみたよ。 ソースだけかと思ったら果肉たっぷり入っていて種の食感までちゃんとあってビックリ。 氷には練乳が入っているしソフトクリームもあるから キウイの酸味 […]
今日はヘーゼルナッツ香るエスプレッソのグラニータです
表参道ヒルズのイタリアンで大人のかき氷を食べてくる。 ラグジュアリーな空間で食べるデザートは格別。 フラテリパラディソのエスプレッソグラニータ。 エスプレッソグラニータはほろ苦い風味がいい感じ。 トッピングにチョコチップローストヘーゼルナッツ。 さらにお好みでリキュールもかけることができちゃう。 香りと食感が楽しめるスイーツは1日15食限定の貴重な一品。 6/14～8/31までの夏季限定のメニュー […]
今日はお抹茶ショートのかき氷です
陽射しがまぶしくて痛い。 ちょっと外に出ただけで汗をかいてしまう暑さ。 歩いていると喉が渇いて冷たいものが欲しくなる。 湯島の坂の上にあるサカノウエカフェで涼みのデザートを頂く。 お抹茶ショートという可愛い名前のかき氷。 抹茶のエスプーマがどっさりかかってる。 頂上にはいちごがちょこんと乗ってる。 これがまた可愛いよね。 かき氷は大きいけどペロリと食べられる。 スポンジはないけどケーキを食べてる。 […]
今日はマンゴーかき氷です
かわいいはひとつでも かわいいけどたくさん あるともっとかわいい。 暑くなって汗をかくと 食べたくなるスイーツ。 冷たいかき氷が無性に 食べたくなるんだよね。 どうせ食べるんだったら 美味しいのがいいよね。 アイスモンスターのかき氷を 吉祥寺でかぶりついちゃう。 マンゴーがたっぷり入った マンゴーかき氷は美味しい。 食べれば食べるほど身体は クールダウンしていくんだ。 カウンター前のスペースで 映 […]
今日ブルーベリークリームチーズかき氷です
雨の日は少しだけ テンションが下がる。 だから気分を上げる スイーツって必要。 朝から表参道でアゲアゲ スイーツ食べてきたんだ。 kiriのクリームチーズが たっぷりかかったかき氷。 チーズだけでも美味しいけど ブルーベリーかき氷と一緒に なるとさらに美味しさが増す。 濃厚な風味が癖になる。 夢中になって食べちゃう。 一緒にマンゴーかき氷食べたよ。 定番の美味しさ、安定の味だね。 kiriコラボの […]
今日は濃厚チョコレートケーキです
暑い時期には並ぶだろうから 今の涼しい時に食べにきちゃう。 やっぱりこれ凄い。濃厚チョコレートケーキって名前だけどかき氷だよ。 トッピングで乗る生チョコレートがダイナミック。 柔らかくて濃厚なチョコレートは氷とともに口の中で溶けてしまう。 生チョコレートチョコクリーム生クリーム。 全部合わさってもくどすぎなくてどこか爽やか。 秋に食べるかき氷も案外いいかもしれない。 ……… cafe info … […]
今日はブルーベリーチーズソルビンです
昨日のハロウィン凄かったみたいですね。ハロウィンのイベントに参加したり、仮装をしたりはしないですが…。 今年はハロウィンスイーツを食べましたね。もう終わってしまいましたが、福岡でも食べましたよ。 はじめましての『ソルビン』さんで、ハロウィンバージョンのかき氷いただいてきました。夏は並んでたのですが、さすがに寒いから空いてましたね。 いただいたのはこちら。ブルーベリーチーズソルビンです。 韓国かき氷 […]
今日はベリーマンゴーMixかき氷です
長崎カフェ、もう一軒だけ紹介させてください。 次はこちらのカフェです。『スペクタクル ブリッジ』さんにお邪魔しました。 眼鏡橋のすぐ近くにあるカフェなんですよ。メニューも充実していて、コーヒーもデザートもランチもいただけちゃいます。 今回は一番気になったかき氷にしちゃいました。台湾かき氷みたいですね。みんなで違う種類を食べちゃいましたよ。 僕は欲張りにベリーとマンゴーの両方が入ったベリーマンゴーM […]
今日は無花果とマスカルポーネクリームのかき氷です
久しぶりに大好きなカフェの扉を叩いて中に入ってみる。 以前と変わらぬ風景が落ち着く。 少しメニューが変わったみたい。ケーキがひとつしかないから今日はこっちのスイーツかな。 カウンター上の黒板に書かれたたくさんのかき氷メニューから無花果とマスカルポーネクリームのかき氷をひとつ選んでみる。 ガラスの器に盛られたかき氷は雪の山のようにたくさんあって頂きからは無花果のソースととろりマスカルポーネクリーム。 […]
今日はけずり苺のかき氷です
新しいものを見つけると思わず頼んでしまう。 美味しい、美味しくないはあんまり関係ないんだ。 単に新しもの好きなんだよね。 『星乃珈琲店』で見つけたのはけずり苺という新メニュー。 マイブームのようにかき氷ばかり食べてた今年の僕にピッタリ。 迷わないで即オーダーしてしまう。実物を見てニヤリとしてしまう。 これは当たりだよね。 けずり苺は名前の通り凍った苺をスライスしてかき氷にしている。 そこに練乳がた […]