今日はマニアカスタードプリンです
ツヤツヤでテカテカのプリンは 堂々と銀の器の上に立っている堂々と銀の器の上に立っている 黄色味がかったプリンはこだわりの卵を使っているからなのかなぁ 外側は固いのに内側はなめらかで卵の風味が口いっぱい広がってく 喫茶店のプリンのように銀の器にホイップとさくらんぼで盛り付け これがまた可愛くていいんだよね プリンスイーツ他にもあるみたいだからまた食べに行かなくちゃね マニアカスタードプリン ¥450 […]
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スイーツ
今日は苺のアールグレイカスタードパンケーキです
埼玉でカフェ巡りをした時はたくさん食べたまくったなぁ いちごタルトにいちご大福にランチとかき氷も食べたなぁ さらに追いスイーツしたのがプランピーマニアさんなんだ たくさん美味しいものがあるけどやっぱりパンケーキが食べたい みんなでシェアして食べたのは苺とアールグレイのパンケーキ ふわふわぷるぷるのパンケーキはしっとりしていて美味しいね キレイにデコレーションされたいちごに可愛い旗も立ってる アール […]
今日はベルベットルージュパフェです
美しいものというのは眺めるだけで満たされる 燃えるような真紅のパフェは美しいルージュカラーで統一 イチゴ、カシス、赤ワインとルビーチョコレートクリーム 甘いかと思ったら酸っぱくて酸っぱいと思ったら甘くて どこまでも目と舌を魅了して最後まで飽きさせないパフェ デリーモさんのパフェは毎回フルーツとチョコの組み合わせ これが緩急があっていいんだイチゴの季節は食べたくなる 4/8からデリーモさんは臨時休業 […]
今日はテイクアウトパフェです
今は思うように何かをすることが難しかったりするよね だからこそたまには美味しいものを食べたいって思うんだ ペルさんではじめてのパフェテイクアウトパフェを食べたよ いつもと違うカップに入った可愛いいちごのパフェなんだ でも中身はちゃんといつものペルさんのクオリティだよ たくさんのフレッシュいちごにアイスやプリンも入っているよ しかもお得な価格で食べられるのだから気軽に買えちゃうよね ペルさんイートイ […]
今日はあまりんタルトもあまりん大福です
愛に満ち溢れた場所というのはそこにいるだけで満ち足りてく 欠けているものはそこにはなくすべてが補完しあっているんだ ある晴れた日の朝に僕らは訪れたなんだか初めての気がしなかった オープンしたばかりの慌ただしい時間に丁寧に対応をしてくれる ショーケースの中にはできたての可愛いスイーツが並んでいるんだ 迷わずいちごスイーツを2個選ぶあまりんタルトとあまりん大福 鮮やかな紅色をしたあまりんは埼玉生まれの […]
今日は桜のシフォンケーキです
今年の春はお花見もできないゆっくり桜を見ずに終わった 来年もあるとわかっていてもどこかくすぶる気持ちが残る お花見はできなくてもカフェで気分だけは味わうことができる ヴォアジンヌさんで桜スイーツをみんなで堪能してきたんだ 桜のシフォンケーキ、桜のアイスもうひとつはアップルパイかな シフォンケーキはふわふわで柔らかくてやさしい食感だよ ケーキを口に入れた瞬間に桜の香りがふわっと広がっていく 桜の塩漬 […]
今日はニューヨークチーズケーキです
夜は華やかなネオンよりも間接照明が落ち着くんだ。 千歳船橋の街に同化するようにある古民家カフェの居桂詩さん。 引き戸を開けて二階に上がる。仄暗い静かな空間が落ち着く。 窓からは街往く人々の喧騒が遠くからわずかに聴こえる。 苦味ががある美味しいコーヒーを飲みながらスイーツを食べる。 ニューヨークチーズケーキはラムレーズンが入っているんだ。 少しでも長居したいからゆっくりコーヒーとケーキを食べてしまう […]
今日はカスタードプリンです
まだ街に人が溢れていた頃。 下北沢は大通りも脇道にも人がたくさん歩いていた。 その人を避けるかのようにひっそりと開けてるカフェ。 マルディグラさんでこの日最後のスイーツをいただく。 ケーキセットなのにここではプリンが選べるのが嬉しい。 カスタードプリンとコーヒーのセットをいただいたんだ。 柔らかくてなめらかな食感のやさしくで甘いプリン。 コーヒーも美味しいから好き。苦味がありつつも飲みやすい。 ご […]
今日はプリンアラモードです
プリンアラモード発祥の地といえば横浜にあるホテルニューグランド。 カフェスイーツ好きなら誰しも知っているのではないだろうか。 そのプリンアラモードをようやく先日いただくことができて感激した。 歴史あるホテルの建物内にいるとタイムスリップしたかのように当時に想いを馳せてしまうんだ。 戦後のアメリカ兵の婦人のために考案されたメニューなのも驚きだ。 硝子の器に盛られたプリンの周りにクリーム、アイス、フル […]
今日はベーグルフレンチトーストです
電車の旅って僕はすごく好き。 都会に住んでいても1時間も電車に乗ると郊外に行ける。 片瀬江ノ島駅は降りるとすぐ海だから潮の香りがするんだ。 空が大きくてキレイな青空でカモメやトンビが飛んでいる。 ヘミングウェイさんは船の中をイメージした作った空間なんだ。 まるで映画の世界に出てくる海外船に乗ったような感じ。 ランチをゆっくり食べた後にみんなでデザートタイムだよ。 スキレットに入っているのはベーグル […]
今日は夜桜パフェとsaryoパフェです
大都会にいるからこそ絶景が眺めたくなるときがあるんだ。 都会にはない景色を眺めたいって無性に思うときがある。 そんなときにビルの高層階から大きな空と小さなビルを眺める。 そうすると不思議と解放されたような気分になれるんだよね。 渋谷スクランブルスクエア14階の神楽坂茶寮さんは絶景が望める。 カウンター席に座ると渋谷の街と大きな空の両方を独り占めできる。 パフェは季節限定の夜桜パフェと定番メニューの […]
今日はクリームソーダです
ふっとした瞬間に行きたくなる。それはつまり緩みたくなるとき。 そんな時は落ち着く喫茶店に行くと心がストンと落ち着く。 下北沢にある喫茶ネグラさんはちょっと裏路地にある喫茶店。 仄暗い店内の中には昭和レトロなインテリアで彩られているんだ。 レトロなのが真新しくて珍しくて面白く感じてしまうんだろうなぁ。 ネグラさんの名物はクリームソーダ。大きなグラスに入って出てくるんだ。 たくさん種類があるんだけど今 […]