今日はカスタードプディングです
奥渋エリアって気になるんだけどちょっと行くの躊躇しちゃうよね。 少し敷居が高い感じがするからひとりだと行きづらいのかなぁ。 今回はゆきさん（ @yuki81_yuki ）にお願いしたから安心できちゃう。 美味しい一汁三菜ランチを食べてその後にガッツリデザートタイム。 もうもう期待が膨らみすぎてみんなランチ以上にすごいデザートしてる。 ズラリとスイーツを並べて撮影タイム。たっぷり撮ってからみんなでシ […]
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スイーツ
今日はプリン・ア・ラ・モードです
いちごが食べられる季節になると必ず寄りたくなるカフェがある。 そのひとつがカフェ リゼッタさん。可愛いいちごスイーツに会えるんだ。 リゼッタさんは季節のフルーツを使ったプリンアラモードがあるんだ。 もちろんこの季節はいちごだよ。あっ、一緒に金柑もあったかな。 まん丸のいちごは熟れているから燃えるように真っ赤に染まってる。 甘酸っぱいいちごと固めのプリン。ほろ苦いカラメルと優しいクリーム。 こんな美 […]
今日はいちごのフルーツコースです
毎回訪れてその度に新しい発見やときめきがあるって凄いよね。 フルーツサロンさんに行くとときめきやワクワクがあるんだ。 メニューはフルーツコースひとつで毎回フルーツが変わるんだよね。 はじめは洋梨、その次は柑橘で今回はお待ちかねのいちごなんだ。 いちごって生のまま食べるだけでも嬉しいのにコースで食べられるんだ。 こんな贅沢なことってないよね。コース料理のようにサーブされる。 まずはいちごとりんごのテ […]
今日はティラミスです
目の前は山下公園と横浜港。絶景を眺めながらディナー。 最高のひとときを過ごすのはホテルニューグランドさん。 真っ白なテーブルクロスの上には色鮮やかなお料理が並べられてる。 イル・ジャルディーノさんで美味しいイタリアンをたらふく食べてきたよ。 1人2品選べるコースにして大人数で食べたからお皿がズラリと並んだよ。 前菜、パスタ、お魚料理、お肉料理。ひな鳥とあかざ海老が特に美味だった。 もちろん僕がいる […]
今日はレモンチーズタルトです
美味しいショートケーキが食べたいというご希望があり。 向かったのは表参道にあるアニバーサリー青山店さん。 ウェディングケーキを作られるお店ならではのケーキがあるんだ。 ミニチュアのウェディングケーキみたいな可愛いケーキがたくさん。 ショートケーキの他にも飾り付けがキレイなものがたくさんある。 僕は今回はレモンチーズタルト。白と淡い黄色の組み合わせがいい。 レモンの酸味がありつつも適度な酸っぱさで全 […]
今日は季節のパフェです
予想の上をいつもいく。だから通ってしまう。 毎月通ってしまうというファンがいるのがわかる。 魅力的なパフェがあるのが代々木上原のパティスリー。 2月の季節のパフェはなんとりんごと玄米を使ったパフェ。 生のりんごはもちろんのことソルベやソテーも入っている。 玄米はジェラートやコンポートが入っていて違和感ないんだよ。 大人テイストなパフェには赤ワインジュレもあるんだ。 りんごのさっぱり感で終わらずコク […]
今日はバーバパパドーナツです
子どもの頃見ていたアニメ。好きなアニメってあるよね。 いろいろ大好きなのがあってその中のひとつがバーバパパ。 物語とかはちゃんと覚えてはいないんだけど好きだったなぁ。 だからクリスピーでドーナツが発売されたのメッチャ嬉しいんだ。 バーバパパとバーバブラボーとバーバズーの3人に会えるよ。 ピンクはストロベリーでパパ。赤はアップルでバーバブラボー。黄色はマンゴーでバーバズー。 カラフルな色がまたキレイ […]
今日は新紅梅の生菓子です
東京に雪が降った日。街が真っ白に染まる。 雪があると街は一変する。別世界に誘われたみたい。 向かったのは赤坂見附。老舗の虎屋さんで一服。 虎屋菓寮がある3階は眺望が抜群でいい感じ。 カウンター席に座って生菓子と抹茶をいただく。 赤坂店限定メニューの新紅梅の生菓子を選ぶ。 和菓子は季節や旬を感じられていいよね。 美しいピンクの生地に餡子が包まれた生菓子。 柔らかくてしっとりとした食感が楽しめる。 期 […]
今日は熟成ラムレーズンショコラです
ラムブランドのバカルディさんのホットラムイベントに行ってきたよ。 会社内にバーカウンターがあってメッチャオシャレな空間だったんだ。 ホットラムチョコレート体験講座があって簡単に作ることができるんだ。 材料は企業秘密なんだけど甘いスイーツが好きな人ならこのお酒大好きだと思う。 僕がすごく食べたかったのはバカルディのラムを使ったチョコレートスイーツ。 ラムレーズンを3年熟成させたラム酒に数ヶ月漬け込ん […]
今日はクロワッサンアイスクリームです
湘南新宿ラインに乗って新宿から逗子に向かって1時間の電車の旅。 だんだん車窓からはビルが消えて緑や畑や海が景色に紛れてくる。 逗子からさらにバスに乗って元町で降りて海岸沿いを歩くとたどり着く。 UNDER THE PALMOさんは2月にオープンしたばかりのビーチカフェ。 カフェはオーシャンビューでテラス席もあるから相模湾を一望できるんだよ。 暖かくなったらテラス気持ちいいよね。今回は室内でスパーク […]
今日はいちごのショートケーキです
根津美術館って都会のオアシスのような癒しの空間な気がする。 木々や草花の緑に囲まれていてゆったり美術鑑賞ができる空間。 その中にあるのがNEZU CAFEさん。庭園内にあるから癒しスポットだよ。 カウンター席からは庭園の景色と緑をたっぷり眺めることができる？ もちろんカフェだから店内では食事もデザートもいただけるよ。 今回はいちごのショートケーキとブレンドコーヒーにしてみたんだ。 ステキな景色を見 […]
今日は贅沢いちごです
表参道でいちごパフェを食べたい。 その希望を叶えるべく僕もが選んだカフェはイニシャル表参道さん。 イニシャルさんは札幌のシメパフェ専門店で表参道に昨年できたんだ。 11時の開店時間に合わせて向かって明るい陽射しの中でパフェを食べる。 今が旬のいちごをたっぷり使ったいちごパフェをみんなで食べたよ。 可愛いいちごとベリーのソースと紅茶のジュレとソフトクリーム。 酸味があるいちごと濃厚な北海道産牛乳のソ […]