今日はあまおうフルーツサンドです
フルーツ専門店に行ったらパフェを食べることが多い でもフルーツサンドも美味しいから好きなんだ 今回はテイクアウトで購入あまおうサンド4切れセット 贅沢かつこだわりのサンドは上品でやさしい舌触り 繊細なつくりのいちごサンドはパンもクリームも柔らかい そっと触れて口に入れると淡雪のようにふわっと消える きっとこれはあまおういちごが主役のサンドなんだろうな canvasさんはテイクアウトもイートインも両 […]
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スイーツ
今日はいちご大福です
代々木上原の駅を降りて10分ほどゆっくり歩く 繁華街とは反対側の住宅街にあるから人混みも少ない 事前に注文していたスイーツを受け取っておうちカフェ 人生初の大福を糸でカットするという技をやってみた 失敗したらどうしようとドキドキしながらカット なんとか上手くいったと喜んだのも束の間だった 大福は2種類購入したのにひとつしかカットしなかった 見えないけどピスタチオは緑色の餡が入っていましたよ 薄くて […]
今日はいちごサンドです
パン屋さんでランチのサンドイッチ購入する そのまま近くの公園でお花を見ながらランチ 都会のど真ん中でも空と草花が見られる いつもなら気づかないことに今は気付けるね たまごサンドと一緒にいちごサンドも食べたよ ふわふわの米粉パンにとろりとろけたクリーム さらに真ん中にはいちごが3つ並んで入っている 柔らかい食感のパンだからペロッと完食できちゃうね 今度はゆっくりお店の中でいちごトースト食べたいなぁ […]
今日は米粉パンケーキサンドです
@pansukiharapekocyclist 君のpostのステゴサウルスベーグル これが気にになってたんだよね真似したいなと思ってたんだ ベーグルを買う機会がなかったから替わりにこれを選んだよ リズラボキッチンさんの米粉のパンケーキサンドを使ったんだ はじめは周りにいちごを並べて次にカットして上に乗せたんだ これが乗せるだけなのにメッチャいい感じになった気がするなぁ リズラボさんのパンケーキは […]
今日は米粉パンケーキサンドです
お店に行って食べなくてもおうちで再現できてしまう カフェスイーツをおうちで食べることができちゃう これってすごいことだよね時間が経っても質を保って おうちで美味しいスイーツを食べることができるのだから リズラボキッチンさんは米粉のパンケーキサンドが食べられる テイクアウトか通販で頼めて自宅で食べることができるんだ これがもうお店で食べるのと同じふわふわ食感のパンケーキなんだ 濃厚な生クリームは柔ら […]
今日はフルーツサンドとたまごサンドです
子どもの頃のサンドイッチって限られてた気がするな たまごサンド、ツナサンドハムサンドの3つくらいかな 今はいろんなサンドがあってその時々で選べるからいいよね サンドイッチってピクニック気分になれてワクワクしちゃう 狛江のクードゥクーさんはサンドイッチ専門店なんだ パンも種類がいろいろあるからどれにするか迷っちゃう 今回は食パンを使ったサンドを2種類セレクトしてみたんだ たまごサンドとミックスフルー […]
今日はカシスムースとミルフィーユです
いつも食べられるものではないけど好きなんだ カシスってケーキでもリキュールでもいいよね 黒に限りなく近い紫だから和名で黒すぐりと言うのかな ムースになると鮮やかな赤紫色になるから不思議 甘いけど適度に酸っぱくて程よい感じが好きなんだよ ムースのとろんとして緩やかな食感がまたいい ミルフィーユはパイ生地のサクサク感が堪らないよね クリームがまた美味しいから最後まで飽きずに食べれるよ カシスムース ¥ […]
今日は季節のフルーツタルトです
いつもはカフェでゆっくりイートインするんだけれど 今回は初めてテイクアウトでケーキとコーヒーを購入 いつもと違うからなんだかピクニック感覚になるなぁ 川べりで座って箱を開けていちごのタルトを取り出す いちごもクリームもタルトも日の光を浴びて鮮やかに彩る 甘酸っぱいいちごに生クリームとカスタードの甘さが合わさる やさしい甘さのタルトを食べてコーヒーを飲んでボーッとする 川を眺めながらの外カフェは時間 […]
今日はフルーツタルトです
フルーツは太陽の下で実をつくり熟すものだ今日はフルーツタルトです だから太陽の光を燦々と浴びたフルーツは美しい イチゴとブルーベリーと2種のグレープフルーツ 果実の下にはクリームとタルト生地が敷かれてる クリームは添える程度で大部分はタルトでできてる 固いタルト生地のサクサクした食感がまたいい感じ タルト生地だけでも充分美味しいからすごいなぁ ケーキはテイクアウトだよ営業再開はお店のページで確認さ […]
今日は抹茶ラテとタルトです
昼間は汗をかくほど太陽の陽射しが眩しくなってきた そろそろドリンクもホットからアイスを飲みたくなる そんな季節になってきたね 西荻窪のSatenさんでは抹茶のアイスラテが飲めるんだよ テイクアウトして公園までお散歩しながら移動する 暑いときは抹茶の苦味がすごく美味しいと思える 甘みがないからより抹茶の旨味が舌で味わえるね ケーキはハチカフェさんで購入したタルトなんだ 抹茶ベリーとショコラバナナ2つ […]
今日はコーヒーゼリーです
去年はいろんな場所にみんなで出かけたなぁ 福生のカフェ巡りも楽しかったんだよね 真っ白い壁にたくさんの蔦が絡まってるCAFE D-13さん 築50年のアメリカンハウスを改装したカフェで格好良い 部屋ごとに雰囲気が違うから席を選ぶのもワクワクするね みんなそれぞれ好きなメニューをセレクトしたからバラバラ 僕が選んだのはコーヒーゼリーとカフェラテの組み合わせだよ ガラス瓶に入ったコーヒーゼリーはコーヒ […]
今日はクラッシックプリンです
街の人たちがワイワイ集まって美味しいものが食べられる場所 そういう場所ってすごくいいよね楽しいし新しい繋がりもできそう 昨年溝の口にできたノクチラボさんはお店が集まったシェアマーケット ご飯もお酒もスイーツも食べられて好きにチョイスできるからいいよね 僕が選んだのはクラッシックプリン弾力がある固いプリンがたまらない こんなに固いプリン食べたのは人生で初めてかもって思ってしまうほど しかもプリンを食 […]