今日はみつ白玉です
浅草にある行列のできる 人気の甘味処に行ってきた。 興味半分でいったのに 食べたら虜になってしまう。 白玉がとにかく美味しい。 手間暇かけてるのがわかる。 まん丸の白玉はモチモチして 弾力があって、でも柔らかい。 ひと粒食べると美味しくて また次をすぐ食べたくなる。 でもちょっと我慢をして 箸休めの昆布を口にする。 しょっぱいものの後には また甘いみつ白玉を食べる。 永遠に食べ続けられてしまう。 […]
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スイーツ
今日は抹茶めっちゃ シェイクです
ワクワク、ワクワク。 子供の頃に湧いてくる あのワクワクが出てくる。 これ何だろう、あれ面白そう。 これどうなってるのなんて あちこち見てみたくなる。 お店の前で写真を撮ったり 富士山の絵を背景にして 牛乳瓶シェイクを撮ったり 落ち着かな子供みたいに 外に出たり、お店の人に いろいろ質問したりしちゃう。 牛乳瓶に入っているのは 抹茶といちごのシェイク。 ソフトクリームにストロー を突き刺して飲むん […]
今日は苺と紅茶のシフォンロールです
沢村さんでハンバーガーの ランチをいただいた後は お待ちかねのデザート。 ショーウィンドウ見てたら 美味しそうで頼んじゃった。 苺と紅茶のシフォンロール。 表面がパリッと、中はふわっ。 紅茶の香りと苺の組み合わせ 初春にふさわしい良い香り。 香りと食感を楽しむデザート。 ……… cafe info ……… ✒︎ ベーカリー&カフェ 沢村［広尾］→map ✒︎ 東 […]
今日はオーガニックレモンスカッシュです
高円寺で行きたいカフェが全滅したとき、『ポルタ コーヒー スタンド』さんにお世話になりました。 もうお店の人がメッチャ優しくて感動ものなんですよ。お店が閉まっていたことを話すと調べてくれたり、他のお店の情報まで教えてくれるんです。 この時はふたりともスカッとしたものが飲みたくて、オーガニックレモンスカッシュをいただいたけど…。 本当はコーヒーが美味しいんだろうなぁ。次回はコーヒーをいただきます。 […]
今日はあんバタートーストです
オープン30分前に到着。 外で待つ時間も楽しい。 一番乗りでお店に入るの また気持ちいいよね。 お目当てはこれ。 あんバタートースト。 トッピングにいちご も付けちゃったよ。 可愛い見た目なのに 味は本格的なんだよね。 メッチャ美味い。 パンの耳まで美味しく 食べられちゃう。 あったかいお店に あったかい料理に あったかい珈琲に ほっこりしちゃう。 また来たいなぁ。 こちらも直美さんと （ @na […]
今日は洋梨コミスのパフェです
僕にとってここは ホームグラウンド みたいな場所。 ひとりでホッとして 食べたくなる場所。 嬉しいときも 悲しいときも 泣きたいときも ひとりで来て 夢中になって パフェを食べて お店を出る頃には 元気を取り戻してる。 程よいやわらかさの コミスは美味しくて やっぱり夢中になって 食べてしまったんだ。 これも去年の蔵出しpic。 今も食べられるのかな。 食べられなかったら ごめんなさい。 ……… […]
今日は黄桃と苺のショートケーキです
冬の寒空の下を歩く。 人混みをかき分けて 新宿の大通りを抜け 脇道にある喫茶店に 駆けこむように入る。 いつもはカウンター。 この日はテーブル席。 スイーツもはじめての ショートケーキを選ぶ。 柔らかなスポンジの上にちょこんとベリーが並ぶ。 クリームの中には黄桃。まろやかな甘みが広がる。 やさしい味のスイーツと苦味の強いコーヒー。 新宿の夜気を包むようにやさしい時間が過ぎていく。 ……… cafe […]
今日はガトーショコラです
雨がポツポツと 降り始める。 寒さが沁みる 冬の雨の日に オープン前から 並んでみたお店。 看板がなければ 場所すらわからない。 隠れ家のような ステキな空間。 お店に入った途端 スパイスの香りに 心を奪われてしまう。 贅沢なカレーは チキンとキーマの 2種類のカレー。 期待以上の美味しさ。 手間暇かけた一品。 食後のデザートは ガトーショコラ。 一度ならず二度も 心を奪われてしまう。 クミさん（ […]
今日は胡麻パフェです
以前はここに来ると ケーキと珈琲だった。 でも、最近はここでは パフェと珈琲になった。 特にこの胡麻パフェは 大好きで去年も食べてた。 胡麻ってあの独特の 香りが癖になる。 濃厚な胡麻ソースの 香りが口の中で広がる。 そこに珈琲を足してみる。 甘さと苦さ、胡麻と珈琲。 互いの風味がケンカせず 見事に中和していく。 蔵出しpic溜まりすぎ。 こちらは11月のパフェです。 現在1月はいちごパフェが 食 […]
今日はいちごのロールケーキです
同じカカオトークのカフェ。 でも、全然雰囲気が違う。 こっちはスタイリッシュで 大人向けのカフェかな。 韓国のアーティストが描いた 絵やオブジェが置いてある。 もちろんここもフォトスポット。 本当はドーナツが目当て。 でも売り切れだったんだよね。 だからいちごと抹茶の ロールケーキにしてみた。 モデルは直美さんです。 （ @naomi.0246 ） 自撮りの方法とか 撮影の位置とか いろいろ勉強に […]
今日はアピーチフラッペです
スイーツ女子がいっぱい。 キャピキャピ感たっぷり。 可愛いキャラをつかった スイーツが食べれちゃう。 フォトスポットもあるし いるだけで楽しい空間。 ピーチ味のフラッペも 爽やか風味で美味しい。 アプリ・カカオトークの キャラをつかったカフェ。 1階はグッズの販売も してるんですよ。 モデルは直美さんです。 （ @naomi.0246 ） ……… cafe info ……… ✒︎ A […]
今日はチョコパンケーキです
スイーツって美味しいから 食べるだけじゃない。 安らぎとか、癒やしとかが 欲しいときにも食べちゃう。 疲れた体と心を休めるために 甘いスイーツのご褒美をあげる。 暗くなり始めた福岡の街で 食べたチョコパンケーキ。 たっぷり生クリームとアイスと バナナも乗せて口に頬張る 口に入れた瞬間にイライラとか 疲れなんかが吹き飛んでしまう。 スイーツは魔法のようだよね。 だから僕は大好きなんだ。 明日から仕事 […]