今日は熊本春スイカ”ブラックジャック”のパフェです
八芳園が手がけるMuSuBuで5/24からポップアップイベント 今回はスイカの名産地 熊本春スイカフェアが開催してる スイカ出荷日本一の熊本の甘いスイカが食べられるよ ブラックジャックスイカのパフェ、スムージー、ゼリー パフェはハニージンジャーマリネのスイカが爽やか スイカゼリーやレモンソルベヨーグルトアイスが入ってる スイカスムージーが甘くて叫びたくなる美味しさだよ スイカとアガベシ […]
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スイーツ
今日は苺と桜のパフェです
週末のオープン30分前に到着して一番乗りだけど あっという間に行列ができてオープンしてすぐ満席になる 老舗の山の上ホテルにあるクラシカルな雰囲気のカフェ 季節メニューの春のパフェはパティシエ特製のスイーツ チェリー、デコポン、苺と桜の3種類のパフェがあるんだ 僕たちは一番映えそうな苺と桜のパフェにしてみた 赤とピンクの華やかな春色でいちごがたっぷり乗ってる 苺シャーベット、苺のジャム桜アイス […]
今日はフルーツサンドです
武蔵小山にあるカフェで萌え断スイーツを発見 駅から歩いて3分の距離ランチの後に突撃してみた サンド、フルーツサンドスムージーがあるんだよ フルサン目当てで来たからイチジクとカラフルにする 薄めのパンにフルーツがぎっしり詰まってるよ イチジクは丸ごと1個以入っていてメッチャ大きい カラフルはいちご、キウイオレンジ、バナナが入ってる 生クリームがふわっとしててフルサン好みの味で良かったな イチジク […]
今日はくくりひめの彩雲ケーキです
浅草のくくりひめ珈琲さんで5/10から新メニューが登場 いつも驚かされるけど今回はなんと雲スイーツと羊羹だよ 彩雲ケーキはクリームチーズといちごムースのケーキなんだよ 雲の中にはいちごジャムとスポンジも入ってるんだ 雲そっくりのケーキは食感もふわふわで軽くてペロリ完食 桃とレモンのソースがあるから追いソースで味変できるのも良し くくりひめの羊羹はなんとなんとヘーゼルナッツテリーヌなんだよ 食 […]
今日はピーチパイン/大葉/焙じ茶パフェです
メゾン ビヤンネートルさんの5月のパフェを食べに行く 毎月パフェが変わるから行くのが楽しみのカフェ 今月はピーチパインと大葉と焙じ茶を使ったパフェ 和洋折衷の組み合わせがどんな味なのか気になる 西表島のパインソルベと焙じ茶ジェラートがメイン そこに山椒のフロマージュと大葉とジンのグラニテ さらによもぎのメレンゲもあって面白すぎるコラボ パインの南国感がありつつも和食材で落ち着いた味になる […]
今日はドーナツとプリンです
上野毛で人気のケオケオさんにようやく行ってきた いつもお客さんでいっぱいでたまたま空いてて座れた ワンプレートにいろいろ盛り盛りなのがしたくて ドーナツ、クリームソーダプリンの3点盛りにしたよ ドーナツは5/15～5/28の期間限定のレモンドーナツ 国産レモンがたっぷりで甘酸っぱさが堪らないやつ プリンはしっかり卵の味する固めの好みのやつだった お店の雰囲気もとっても良いし通いたくなるステキ […]
今日は季節のタルトです
石川町の住宅街の中にあるキッサコスさん まるでお友だちの家ような落ち着くカフェ 季節のタルトのアールグレーとオレンジのタルトを注文 可愛ねこさんのメレンゲをトッピングで乗せてみたよ フレッシュなオレンジの酸味にまろやかクリーム クリームはアールグレイオレンジの2種類入ってる アールグレイ好きとしてはこの香り堪らないやつだなぁ メレンゲも一緒にとお願いするとお皿に乗せてくれるよ 季節のタルト […]
今日はメロンと御抹茶のパフェです
下北沢にずっと気になっていたパフェを食べに行ってきたよ 食べログでお取り置きと席の予約ができるから便利だね 5月から始まったメロンと御抹茶のパフェをいただく パフェを見て驚いたけど予想以上にボリューミー グラスの上に抹茶パンナコッタと抹茶カヌレが乗っかってる メロンは茨城県産のオトメメロンはじめて食べたけど美味しかった 他にもメロンのコンポートや抹茶サブレ、抹茶アイスもある マスカルポーネク […]
今日はアールグレイチョコホイップです
5/17にグランドオープンの21時にアイス 駒沢店 21時にアイスの都内3店舗目のお店だよ 紫のネオンの看板が目印になっているよ 駒沢大学駅から歩いて2分だからアクセス抜群 映えるアイスを使った夜パフェが沢山あるよ 今回はスタッフ一番人気のアイスパフェにしてみた アールグレイチョコホイップにクッキーをトッピング 濃厚なチョコクリームとさっぱりソフトが合うね しかも食べ進めていくとアールグレイ […]
今日はSweets Parade～メロン&チェリー～です
5/11から横浜ベイシェラトンで人気のスイーツブッフェが登場 メロン&チェリーのスイーツが好きなだけ食べられるんだよね シェラトンクオリティのスイーツが食べ放題って贅沢すぎるよね スイーツだけでも12種類あってさらに軽食も用意されているよ メロンはショートケーキ、パフェシュークリーム、ムース、スムージー チェリーはシャンパンジュレヴェリーヌ、ムース、タルト 僕のオススメはメロンパ […]
今日は御荘ゴールドのパフェです
5/4から始まった愛媛産の御荘ゴールドのパフェ 御荘ゴールドはじめてだけど河内晩柑の一種なんだって 御荘ゴールドと柑橘の果肉とソルベとジュレ バナナのソルベ、チョコキャラメルアイスとムース 他にもいろいろ入ってるけど柑橘って濃厚なものと合うよね キャラメルやチョコレートがあることで味に深みが出るなぁ スプラウトカフェさんは再開発のため5/27で閉店してしまいます 大好きなカフェだったので大切な […]
今日は自家製プリンです
静岡に行ったときに午前中に訪れたのはsöpö鷹匠さん 可愛いくまさんの看板がある落ち着いた雰囲気のカフェ 自家製プリンにアイス乗せの裏メニューがあるんだって 恋色クリームソーダと一緒にオーダーしてみちゃった 銀の器に盛られたプリンの上にはたっぷりアイス盛り しかもてっぺんには可愛いハートのマシュマロ付きだよ 固めのプリンにほろ苦いカラメルがいい感じなんだ アイスクリームと一緒に食べるとちょうど […]