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スイーツ

今日は伽藍 ~がらん~セットです

    ラグジュアリーなホテルの百名伽藍さんのカフェ カフェはテラス席があって海が見える絶景なんだよ 目の前が海だから波の音が聞こえてしまうほどなんだ この日は天気が良かったから青い空に青い海でキレイだった 伽藍はデザートとドリンクが付いたセットメニューだよ フルーツ、ケーキ、ヨーグルトなど少しスイーツがいただける 優雅に海を眺めながらカフェで過ごしたい人にオススメだよ 予約もできるみたいだかホー […]

今日はパルフェ フレーズです

  中目黒で人気のシメパフェ専門店のイニシャルさん 週末に行ったらオープンしてすぐに満席になるほどだった オープン少し前に一番乗りをして大テーブルに着席する 旬のいちごを使ったパフェパルフェ フレーズを頼む グラスの上にパイ生地が乗ってて芸術的ビジュアル さらにフルーツと一緒に和栗のモンブランがある いちご、フランボワーズ赤すぐり、ブルーベリー ベリーと一緒にいただくモンブランはちょうど良い いち […]

今日は秋のくだもの串和菓子です

   あの京都で有名な伊藤軒さんのお店が京都稲荷にもあるよ 昨年の4月にオープンしたお店はスイーツの販売とカフェがある 今回は可愛い和菓子を購入して近くの伏見稲荷大社で撮影したよ 11月は秋のくだもの串和菓子でいちごと紅葉とキツネの3種類 真っ赤な鳥居を背景にして撮る和菓子は本当に絵になったなぁ 新年に相応しいおめでたい感じがする写真になった気がする 今の時期は紅葉が雪の結晶が付いた串和菓子になっ […]

今日は魅惑のフォンダンショコラパフェです

   町田のスリーリトルエッグスさんの冬の期間限定メニューが登場 ⁡チョコレートは飲み物と題して限定スイーツがいただけちゃうよ ⁡フォンダンショコラパフェと3種類のホットチョコレート パフェにはフォンダンショコラがあってチョコがとろり溢れる いちごやベリーやベリージュレで甘いと酸っぱいが楽しめる ホットチョコレートはチャイマシュマロ、ミルキーがあるよ 濃厚で甘いホットドリンクは寒い冬にピッタリなん […]

今日はTHE BLUEのケーキです

 ⁡ 10/3に日比谷にオープンした映えるカフェのザ ブルーさん スカイブルーの椅子があってテラス席もたくさんあるんだ テラス席も暖房が付いてるから冬でも暖かいんだよね 映えスイーツもあるからほぼ女子で女子会だったな THE BLUEとフランボワーズのスイーツを2個いただく 鮮やかな青と赤のケーキはどちらもハートの形をしてる 青はバニラとカシスムースでベリージャムが入ってる 赤はフランボワーズムー […]

今日はフルーツホットケーキです

  東急プラザ蒲田の4階にある老舗喫茶店のシビタスさん 名物スイーツのホットケーキが食べたくて行ってきたよ スタンダードホットケーキも含めてメニューは5種類ある せっかくだからトッピングのフルーツホットケーキにしたよ はじめはバターが真ん中に置いてあるシンプルな形 別添えでフルーツとアイスがあるから自分でトッピング どうやって映えさせようかとデコレーションするの楽しい 真ん中にアイスを置いてお皿の […]

今日はクリスマスデセールコースです

   ビヤンネートルメゾンさんでクリスマスメニューが登場 12/23~25の3日間のみ限定で3種類のスイーツがいただける 3種のプレート、和栗のテリーヌ苺のパフェとドリンク付きだよ まずはショコラや焼き菓子をいただきながら紅茶でひと息 2皿目の和栗のテリーヌは栗がゴロゴロ入ってて濃厚なんだよ カシスの酸味が効いていて甘酸っぱさがクセになる 3皿目はノエルパフェで苺と苺のソルベ、和紅茶ジェラート 下 […]

今日はモンブランパフェです

  12/24に上野のオープンした今流行りの21時にアイスさん 大阪発祥の映えカフェで関東3店舗目が上野なんだ 映えるパフェが20種類以上ある夜パフェ専門店だよ 夜遅くまでやってるからシメパフェもいけちゃう 抹茶と紫芋モンブランの2つのパフェをいただく 濃厚なモンブランクリームさっぱりのソフトクリーム 寒い冬の時期でもペロリと食べられちゃう美味しさ お店の中も映えスポットがあるから撮影も楽しいよ […]

今日はまるとパフェです

  9/15にリニューアルオープンの中村藤吉本店 平等院店さん 門構えもステキだしエントランスも情緒があってさすが京都だなぁ 雨の日だったけどそれはそれで趣があってしっとりしてたね 2階の席でいただいたのは平等院店限定のまるとパフェ 十のマークが描かれた渋いビジュアルの日本茶スイーツ みどりは抹茶で茶色はほうじ茶を使ったパフェになってるよ 老舗お茶屋さんが手がけてるからお茶の良い香りがする 目の前 […]

今日はヨーグルトケーキです

  ⁡ 雨の日なのにハルコーヒーさんはお客さんでいっぱいだった オシャレなカフェでネオンとか照明とか雰囲気良かったなぁ 本日のケーキはカラフルな4色のヨーグルトケーキだよ ピンク、黄色、青、紫色のパステルカラーが可愛いよね ひんやりしていて柔らかくてちょうど良い甘さのケーキ 一緒にカフェラテもいただくキティちゃんが可愛すぎる 3Dラテアートで描いたキティちゃんなんだよね 描いてもらうラテアートはス […]

今日はいちごとピスタチオのブリュレパフェです

⁡   渋谷のボッシュさんに行くとクリスマスツリーが飾ってる しかもおうちクリスマスっぽいシチュエーションなのが良いね 今の時期はいちごとピスタチオのパフェとパンケーキがあるよ ドイツではカイザーシュマーレンは家庭のパンケーキになんだよね いちご、ピスタチオクリームいちごのアイス、生クリーム パフェはパリパリのブリュレがグラスの上にあるんだよ 濃厚で甘いスイーツは寒い冬の季節にピッタリなんだ スイ […]

今日は鉄観音のパンナコッタです

  夕方で日が傾きかけた時間に蔵前の喫茶 半月さんに伺う ちょうどお客さんが帰った後で待たずにすぐに入ることができた 人気メニューのシュークリームはすでに売り切れてたんだよね 代わりに選んだスイーツは鉄観音のパンナコッタだよ グラスにたっぷりパンナコッタが入っててボリュームがある 鉄観音茶の芳醇なお茶の香りとプルプルと食感とが楽しめるよ ドリンクは7月の季節メニューで桃ソーダがあったのでオーダー […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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