今日は秋の紅葉ソーダです
京都・宇治 ◯ 喫茶コンソラ 雨がポツポツと降る京都の宇治の町を歩く 宇治川沿いを歩くとたどり着くカフェ アンティークの調度品がセンス良く並べられてる 窓際の席で雨の景色を眺めながら過ごす時間 外の木々はまだ緑だけどソーダは秋の紅葉色に 橙、黄色、緑、青色と美しいグラデーション 紅葉の葉っぱもあってグラスの中は秋満開だね ゼリーを崩しながらいただくドリンク 自家製の柚子の香りがまた爽やかでいい […]
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スイーツ
今日は可愛いパンです
大阪・天満橋 ◯ コバトパン工場 天満橋店 新幹線に乗って新大阪朝向かったコバトパン工場 朝からお客さんが沢山いて行列ができるほど人気店だったなぁ 小さなパン屋には可愛いパンがたくさんあってどれも欲しくなる 特にこのひょうきんな表情をしたタマ助、ハム助、チョコ助の3匹 目が離れてる感じとか口の部分食べ物が入ってる感じとかいいね クスッと笑える感じの顔つきが愛嬌あって大好きなやつだなぁ しかも […]
今日はいちごとモンブランのパフェです
東京・新宿 ◯ SALON BAKE & TEA 新宿駅新南口から直結のSALON BAKE & TEAさん 一足お先のいちごパフェとクリスマススイーツがいただく パフェ・オ・フレーズとパフェ・ド・モンブラン 鮮やかなレッドとブラウンの美しい萌え断なパフェ いちごの上にはリースを模したタイムが乗ってる 2種類のいちごアイスにサブレ、メレンゲ、ジュレ等 モンブランはマロンクリー […]
今日はさつまいものオープンシューサンドです
東京・渋谷 ◯ PUFFZ 渋谷駅 B7出口 ここを目指すと現れるのが ベイクブランドのPUFFZコーヒー屋の隣にあって イートインもできちゃう今の季節はさつまいもの オープンシューサンドザクザクのシュー生地に スイーツポテトと大学芋塩味を効かせた大学芋が いい感じの甘塩っぱさだねドリンクはピスタチオラテ 淡いグリーンがキレイだね生クリームとピスタチオが 濃厚でクリーミーなんだな さつまいもの […]
今日はLa POIREのパフェです
大阪・天満橋 ◯ JTRRD 大阪の天満にあるカフェJTRRDさん オープン30分前に到着して1番乗り オープン後はすぐに行列ができていたなぁ 可愛いが沢山あってフォトスポットだらけ 鏡に乗せたり背景を変えたり撮影楽しい 洋梨が丸ごと乗った大きなパフェと一緒に 漫画に出てくるあの悪魔の実のスムージー 美味しいのはもちろんだけどこの映えがすごい そうそうマシュマロきゅんベアも追加したよ La […]
今日はエスプレッソキャラメルの竹炭ロールケーキです
東京・荻窪 ◯ CROSS POINT 11/16に荻窪にCROSS POINTさんが新しくオープンするよ Lit CoffeeやSeven Colorsの姉妹店になるカフェなんだ 青梅街道沿いにお店はあって金色の店名があるのが目印 ふたつのカフェで提供してるメニューもいただけちゃうよ でも今回はここにしかないスイーツをオーダーしたんだ キャラメルの竹炭ロールケーキとブラックラテをいただいた […]
今日はクリームソーダです
神奈川・鎌倉 ◯ 鎌倉ゆりあぺむぺる 吉祥寺のゆりあぺむぺるさんが8月に鎌倉にもオープンしたよ 鎌倉駅から2分の距離にあってアンティークな雰囲気が良いんだ 名物のクリームソーダは13種類あってどれもカラフルで可愛い ピンクのピンキーガールと紫色のバイオレットにしたよ 淡い色彩のクリームソーダがお店の雰囲気にも合ってたなぁ 一緒にオーダーしたスイーツは栗を使ったマロンシャンテリー 栗の甘露煮 […]
今日はパンです
千葉・千葉駅 ◯ Brillat-Savarin By TruffleBAKERY 11/1に千葉駅にオープンしたのはトリュフベーカリーのパン屋さん 朝8時からオープンしているんだけど行列ができていて大人気なんだよね 名物メニューの白トリュフパンや黒トリュフの卵サンドもあるよ 他にも菓子パン、食事パンや焼き菓子、お惣菜も並んでるよ 美味しそうなパンが沢山あるからあれもこれも買ってしまった […]
今日はキャラメリゼした洋梨とゴルゴンゾーラのパルフェです
東京・下北沢 ◯ Seven Colors セブンカラーズさんで11月から新しいパフェが始まっているよ 今回はキャラメリゼした洋梨とゴルゴンゾーラのパルフェだよ 香ばしい洋梨の下にはあるのはゴルゴンゾーラアイスなんだ チーズの味がしっかりしてチーズ好きには堪らないやつ パルミジャーノやチーズサブレピスタチオカスタードとプラリネ 他にも紅茶ソース、白ワインジュレ洋梨のコンポートも入っているよ […]
今日はマロン・オ・ザマンドです
千葉・流山 ◯ CAFE BURDIGALA 11/7に流山おおたかの森に新たにカフェ ブルディガラさんがオープン 広尾に本店を構えるお店が流山にベーカリーカフェとして登場したよ 看板メニューのクロワッサンは1日3回以上お店で焼いてるんだ フワッと発酵バターの良い香りが店内に漂ってきて食べたくなるよ 他にもシュークロワッサンやクロワッサンサンドも5種類用意 栗を使ったマロン・オ・ […]
今日は特製 栗のパフェです
神奈川・鎌倉 ◯ 茶寮 風の杜 秋晴れで青空が広がる日に鎌倉でカフェ巡りをしてきた 鶴岡八幡宮の境内にある茶寮 風の杜でお茶をしたよ 入り口を入ってすぐ左にある和モダンでオシャレなカフェ 満席で記帳して待ってたけどすぐに名前呼ばれて良かった ランチも食べたんだけど鎌倉うどん初めて食べたな 出汁をしっかり取っていて薄味で上品な仕上がりなんだ 食後のデザートにはパフェ特製 栗のパフェを食べたよ […]
今日はピスタチオチーズケーキです
東京・自由が丘 ◯ MINIMAL MAAT COFFEE 映えるスイーツを探していたら見つけたのがミニマルマートさん 美容室の隣りにあるカフェで無機質感が堪らなくオシャレ ピスタチオチーズケーキとアイスのカフェラテを注文 ピスタチオケーキはお店の人気メニューなんだって ケーキは3層になっててメチャクチャキレイだよ クラッシュしたピスタチオチーズとピスタチオクリーム 一番下はカカオクッキーが […]