TAG

東京カフェ

今日はチキンカリーライスです

裏路地、裏道、裏小路。 裏と付くものはどこか 影のイメージがあって それが魅力的でもある。 三軒茶屋の裏路地にある 雑居ビルの屋上のカフェ。 わかりづらい場所にあって 秘密基地のような感じがいい。 手作り感たっぷりの座席は どこに座るか迷ってしまう。 窓際の座敷に腰掛けて 三茶の景色を眺める。 遅いランチはチキンカリー。 キラキラした銀の器に たっぷり盛られたルー。 とろりとしたカレールーは どこ […]

今日はコーヒーゼリーです

スラリと背の高くて 脚の長い女性が3人。 前には可愛い子供が 2人立っている。 そんな光景に見えて くるから不思議だ。 丸いグラスに入ってる 白黒のコーヒーゼリー。 黒はエスプレッソゼリー。 白はミルクのプリン。 苦いゼリーはプリンと 生クリームを混ぜる。 合わせて食べることで 味わいがグッと深くなる。 苦味、甘味、酸味。 すべてを味わえる。 たかし君( @takashi_iiii ) 直美さん( […]

今日はトーストです

絶対混んでるだろうけど でもやっぱり行ってみたい。 珍しくひとりで意気込んで はじめてのカフェに行った。 お店に無事に着いて注文を しようとしたらメニューに プリンの文字がない。 店員さんに聞いてみると プリンがあるのは神保町 の店舗だけなんですと。 またしてもプリンショック。 やってしまった感たっぷり。 せっかくなのでトースト を頼んで待ってみる。 そうしたら可愛いラテアート を描いて持ってきて […]

今日はテリーヌ・ド・ショコラです

そこにすべてがある。 だから満足してしまう。 現代人は欲望の塊と 言われているけれど 満たされていないから 求め続けてしまうだけ。 本当に欲しいものがあれば それだけで満たされるんだ。 カフェ巡りはしないで イイジカンさん一軒で ひたすらスイーツを 食べまくってしまう。 テリーヌ・ド・ショコラは たかし君( @takashi_iiii )が picを見て食べたいといった スイーツなんだよね。 これ […]

今日はクラッシックプリンです

前回訪れたときに ご店主さんが言った ひとことがずっと 気になっていた。 プリンにはウィスキーの チタが合うんですよ。 普段ウィスキーを飲まない から全く想像がつかない。 でも未知のものはすごく 気になるから試してみたい。 だから今回はプリンと一緒に ウィスキー知多を頼んだんだ。 しかもオンザロックって スイーツ男子らしからぬ 大人男子的な飲み方だよね。 心なしかプリンも辛く見える。 一緒に合わせ […]

今日はバスク風チーズケーキです

ちょっと早く用事が終わって ちょっと早くお店に向かう。 休日なのにちょっと得をした ような嬉しい気持ちになる。 気持ちいい空間で美味しいもの を食べるまさしくイイジカン。 だからなのか欠食児童のように 次から次へといろんなものを 食べてしまったんだよね。 今回はじめましてのスイーツ バスク風チーズケーキを食べる。 どうしてここのスイーツは お酒が欲しくなるのかな。 チーズケーキ自体は甘くなく 爽や […]

今日はいちごのプリンです

まだまだいちご。 世田谷線に乗って 目的のお店に行く。 太子堂のいちびこさん。 いちご尽くしができちゃう いちごスイーツ専門店。 気になってたいちごミルク。 これに合わせてスイーツ選び。 可愛い瓶に入った いちごのプリンと いちごが盛られた レアチーズケーキ。 どこを食べてもいちご。 幸せないちごタイム。 いちごの酸っぱさって やっぱりいいんだよね。 どんなスイーツにも合う。 ……… cafe i […]

今日はプロムナード2019です

日本橋の街並みを 眺めながらテラスで コーヒーブレイク。 林立するビルディングに 囲まれているとどこかの 海外の国にいるような 気持ちにさせられる。 だからスイーツも特別な 気持ちにしてくれるもの が食べたくなるよね。 バレンタインスイーツ のプロムナード2019。 パッと見た瞬間に僕は ウェディングを連想 してしまったんだ。 新郎新婦が教会で式を 挙げている光景に見える。 美しいスイーツの外観は […]

今日はKUMOケーキです

ふわふわ、ふわふわ 日本橋に浮かんだ雲。 白くてモコモコして どこか愛嬌ある形。 柔らかいのかと思って フォークを入れたら 想像以上に固かった。 外はパリッと割れる ホワイトチョコレート。 中身はブラックチョコ のクリームがたっぷり。 ショコラの甘い香りに 誘われてふわふわと 飛んでしまいそう。 KUMOの中身は季節に よって変わるみたい。 これを食べるために @sayamin4170 と @su […]

今日はプリンアラモードです

季節ごとにフルーツが変わるプリンアラモード。 この日はイチゴの予定がイチゴと金柑の2つがありますがどうしますか? そんなこと言われたら金柑好きの僕はそっち!って頼んじゃうよ。 急遽予定変更して金柑たっぷりのアラモード。 金柑タルトは食べたことあるけどこのビジュアルはある意味で衝撃的だよね。 思わず子どもの頃に袋に入った金柑を丸かじりしてるの思い出したよ。 手を入れない生の金柑がキレイに並べられてい […]

今日は平飼い卵の濃厚プリンです

2019年3月15日。 阪急メンズ東京が リニューアルして 新たにオープンする。 装いも新たになった 地下一階には何やら 他にはないカフェ。 名前はネオ喫茶KING。 昔ながらの昭和レトロな 要素を入れつつも斬新かつ 美味しいものが食べられる。 気分は子どもの頃に行った デパートの屋上にある食堂。 あれもこれも美味しそう。 今日はどれを食べようかな。 そんなワクワクした気持ち をくれるステキな喫茶 […]

今日は桜のタルトです

春になると今か今かと 待ち遠しくなるもの。 それは桜のお花見。 今年の開花予想は 早そうだけれど でもお花見には まだ少し早い。 だから桜スイーツで。 カフェで桜を愛でる。 桜の花びらを形どった ピンク色の桜のタルト。 固いと思った表面は 桜あんが盛られてる。 スポンジの間には いちごが挟まってる。 少し早い春の訪れを ヨウケル舎さんで楽しむ。 定番化しつつある スイーツ2個食べ。 もうひとつは可 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

CTR IMG