今日はホワイトチョコレートミルクティーピザです
眺めてるだけで可愛いピザ。MAX BRENNERとAHMAD TEAのコラボスイーツだよ。 ピザの上に散りばめられてるのは マシュマロ、イチゴ、ブルーベリーそしてアールグレイの茶葉。 もちろんピザ生地の中にはとろりとろけるホワイトチョコレートもたっぷり入っているんだよ。 甘い甘いスイーツなんだけど茶葉とベリーがあるからかな。 想像していたよりも甘みがきつくなくて食べやすい。 ベリーの酸味と茶葉の風 […]
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東京カフェ
今日は果実園スペシャルパフェです
果実園のスペシャルパフェ。 今の時期はたっぷりいちご。 大粒の真っ赤ないちごと 小粒の真っ白ないちご。 キラキラ輝くいちごは 宝石のように美しい。 真っ赤なあまおうは ちょっぴり酸っぱい。 真っ白ないちごは ほのかな酸味と甘み。 グラスの中まで詰まった たっぷりの紅白いちご。 ほんの少しのアイスと 生クリームがすべて。 甘くて酸っぱいパフェ はまるで恋の味。 ……… cafe info ……… & […]
今日は林檎と桃のケーキです
夜の闇の中で煌々と 照らされた喫茶店。 扉を開けて半地下の 階段を降りて座る。 白壁とダークブラウンで 統一されていた店内は 静けさが心地よい 大人のための空間。 夜の珈琲時間を ケーキと楽しむ。 林檎と桃のケーキ。 キューブの果肉が キラキラきらめく。 果肉のサクサク感。 ふわふわのスポンジ。 滑らかな生クリーム。 マンデリンの苦味と 合わせて味を転がす。 ……… cafe info ……… & […]
今日はフレンチトーストです
はじめて降りた平井駅。 賑やかな駅前を抜けると 昔ながらの町があって ぶらぶら歩きながら 目的の喫茶店に行く。 レンガの上にある ワンモアの文字が 秀逸で格好いい。 小さな椅子とテーブル。 縮こまるように座って メニューを眺める。 迷ったけど今回はこれ。 名物のフレンチトースト。 これが食べたかったんだ。 輪切りのレモンがいい感じ。 レモンの酸味があるから 甘さ控えめな感じするかも。 エッグサンド […]
今日はケーキの盛り合わせです
立川にある老舗洋菓子店。 カフェサロンは雰囲気もいい。 夜のティータイムを楽しむ。 ほの暗い店内がムーディー。 食べたいケーキがたくさん。 どうしようか迷っていたら ケーキ3種盛りなんて メニューを見つけちゃった。 そしてはじめての3個喰い。 ひとりで食べちゃいました。 モンテクリスト。 ショコラサンク。 モンブラン。 モンテクリストは赤と黒 のコントラストが映える。 チョコレートとフランボワーズ […]
今日はキャロットケーキです
少し背伸びをしたくなる。そんなときに訪れるのが 高級ホテルのラウンジ。リッチな空間はいるだけでセレブになった気分になれる。 ショーケースの中も華やかに彩られてる。 冬なのに春爛漫な美しいスイーツたち。 紅茶とともにケーキを食べる。一見ショートケーキだけどこれはキャロットケーキ。 ちょこんと乗ったいちご。その下の生クリームに隠れたキャロットケーキ。 束の間の休息のように羽を伸ばして過ごす。 補給する […]
今日は米粉ボーロシフォンです
ずっと気になっていた 時間限定のスイーツ。 米粉ボーロシフォンを シェアして食べたよ。 米粉だから表面は パリパリになるのかな。 米粉ならではの 独特の食感。 盛り付けもいい感じ。 フルーツ、生クリーム アイス、りんごジャム。 サイズは大きいけど 一人でもいけるかも。 八十八夜さんも せいじろうさんと （ @seijirou_voice ） 行ってきました。 覗きこんでいる ミルキーちゃん 可愛い […]
今日はミルク ソフトクリームです
地元の北海道から上陸した お店と聞いたら行くしかない。 しかも、この可愛いさだもん。 これヤバイよね。 浅草のまるごとにっぽんは 全国各地の美味しいものが いっぱいあるお店。 その一角にあるウミエール。 スタンダードなミルクソフト を食べてみたよ。 これすごいかも。 ミルクの濃厚さがあるのに 口溶けさわやかで美味しい。 イノシシ君ソフトクリーム は平日限定のメニューですよ。 お店のイノシシ君を見せ […]
今日はみつ白玉です
浅草にある行列のできる 人気の甘味処に行ってきた。 興味半分でいったのに 食べたら虜になってしまう。 白玉がとにかく美味しい。 手間暇かけてるのがわかる。 まん丸の白玉はモチモチして 弾力があって、でも柔らかい。 ひと粒食べると美味しくて また次をすぐ食べたくなる。 でもちょっと我慢をして 箸休めの昆布を口にする。 しょっぱいものの後には また甘いみつ白玉を食べる。 永遠に食べ続けられてしまう。 […]
今日は抹茶めっちゃ シェイクです
ワクワク、ワクワク。 子供の頃に湧いてくる あのワクワクが出てくる。 これ何だろう、あれ面白そう。 これどうなってるのなんて あちこち見てみたくなる。 お店の前で写真を撮ったり 富士山の絵を背景にして 牛乳瓶シェイクを撮ったり 落ち着かな子供みたいに 外に出たり、お店の人に いろいろ質問したりしちゃう。 牛乳瓶に入っているのは 抹茶といちごのシェイク。 ソフトクリームにストロー を突き刺して飲むん […]
今日は苺と紅茶のシフォンロールです
沢村さんでハンバーガーの ランチをいただいた後は お待ちかねのデザート。 ショーウィンドウ見てたら 美味しそうで頼んじゃった。 苺と紅茶のシフォンロール。 表面がパリッと、中はふわっ。 紅茶の香りと苺の組み合わせ 初春にふさわしい良い香り。 香りと食感を楽しむデザート。 ……… cafe info ……… ✒︎ ベーカリー&カフェ 沢村［広尾］→map ✒︎ 東 […]
今日はアボカド胡瓜のタルタルパクチーバーガーです
美味しいパン屋でランチ。 広尾まで出かけてみる。 駅前にも沢村がある なんて知らなかった。 ヤバイ。 ランチメニュー ありすぎて迷う。 どれも美味しいそう って罪なことだよね。 迷って選んだのはこれ。 アボカド胡瓜のタルタル パクチーバーガー。 どんなのか想像できない から頼んでみちゃった。 出てきたのはこれだよ。 メッチャボリューミーで かぶりつけなかった。 お上品にナイフとフォーク で切り分け […]