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昨年12月に人形町にオープン
の牛めしと牛スジ煮込みのお店
プルミエメやカネ十農園を経験
したご店主が独立したお店だよ
ねもとらという店名の由来は
ねずみも虎の如しの略みたい
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牛めしがとにかく旨いんだけど
赤身の牛ロースを使ってるんだ
赤身肉だからさっぱりしてるし
つゆだくなのがまた嬉しいやつ
お肉の上には煮込んだ玉ねぎが
あってタレが染み染みなんだよ
トッピングで半熟たまご天を
追加してパッカーンしてみた
さらにデザートも食べちゃった
牛めし屋のプリンをいただく
艶々プリンは見た目は固めだけど
トロッと柔らかくてクリーミー
卵黄のみを使用したプリンは
他にはない美味しさなんだ
プリンの販売は13時からで
数量限定になっているからね
そうそうねもとらさんでは
コーヒーとお茶も飲めるよ
カスタードプリン ¥500
牛めし ¥880
☑︎Creme Caramel / 布丁
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ねもとら
住所：東京都中央区日本橋人形町2-6-7
時間：月〜金11:30〜14:30 18:00〜21:30
土11:30〜14:30
休み：日曜
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