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虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー
の3階にあるmemento mori
虎ノ門横丁の隣りにあるバー
にオープン時間に行ってきた
外国人観光客が来ているけど
それがまた自然な感じなんだな
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![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3f6b99dc.1f5fab85.3f6b99dd.e94a3075/?me_id=1385954&item_id=10000097&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fpatico%2Fcabinet%2F07204825%2F10336747%2Fimgrc0106214147.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
オシャレだけど落ち着く雰囲気
は緑や花が随所にあるからかも
カウンター席でバーテンダー
と話しながらカクテルを飲む
エディブルフラワー研究所の
バラを使った艶やかなカクテル
ギフトローズフィズは薔薇の氷に
ローズスピリッツとソーダで作る
薔薇の華やかで甘い香りが
楽しめて幸せな気分になれる
度数10%程度とのことだが
飲みやすくてグイグイいける
飲み終わった後はチェイサー
として使えるのも嬉しいよね
アマゾンカカオとローズは
薔薇のショコラのカクテル
18世紀の貴族が愛飲したという
薔薇のショコラショーを再現
黒いカカオの上に赤い薔薇の
花びらが乗ってるのが美しい
濃厚なカカオの強い香りの後
バラの香りがふわっと広がる
カカオの果肉感とバラの香りって
合うんだなと感動してしまった
エディブルフラワーのカクテル
は香りが楽しめて好きだなぁ
伺った日は食べられなかったけど
パフェもあるみたいなんだよね
次回訪問するときはカクテルと
パフェ両方堪能してみたいなぁ
ギフトローズフィズ ¥1870
アマゾンカカオとローズ ¥1870
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memento mori
住所…東京都港区虎ノ門1-17-1
虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F
電話…03-6206-6625
時間…16:00～23:00
休み…不定休
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