今日はエキゾチックスイーツガーデンです

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INTERCONTINENTAL TOKYO BAY

⁡エキゾチックスイーツガーデン
~1000輪の蘭に包まれるピーチ&マンゴー~
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海が見える湾岸にあるホテルで
7/6から華やかなメニューが登場

エキゾチックスイーツガーデンは
夏のフルーツのスイーツブッフェ

ラベンダー色の胡蝶蘭のイメージで
店内は上品な空間に仕上がってる

椎名洋ラン園とコラボしていて
1000輪の蘭の生花が飾られてるよ

フォトスポットも用意されてるから
食事だけでなく撮影も楽しめるよね

スイーツコーナーはピーチとマンゴー
を中心に夏のスイーツがたっぷりある

白桃のパイ、ピーチのスープ
マンゴーココナッツムース

エキゾチックタルト、カヌレ
グァバゼリー、紫芋クッキー

お料理はキッシュやパテや
サーモンがお皿で提供される

さらにパスタ、ローストポーク
スープカレー、ポテトもあるんだ

どれから食べて良いか目移りする
ほど豊富なメニューでいいんだよね

特にオススメはマンゴームースと
エキゾチックタルトのふたつかな

ブッフェの前に蘭を触れられる
ワークショップも開催されてるよ

蘭を使ったオーキッドバスソルト
を作ったけど簡単だし楽しかった

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⁡[カフェ情報]
店名…ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
ハーバービューテラス 3F
場所…東京都港区海岸1-16-2
電話…03-5404-3926
時間…12:00~14:00 
料金…¥5100 こども(4~12歳)¥3300
ワークショップセット大人¥8400 こども¥6600
期間…2022年7月6日~9月30日⁡

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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