紅茶のパルフェ 8jours

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紅茶のパルフェ 8jours

見た目が美しいものってなんでもいいですよね。

B級グルメとか、普通の食事でも全然いいんですよ。

でも、ちょっと小洒落たカフェやレストランなんかだと…。

美しい盛り付けで料理やデザートが出てきたりしますよね。

ああいうのってときめいてしまうんですよね。

訪れたのは、下北沢にある『8 jours』さんです。

何度もお店がある通りを歩いているのに知りませんでしたね。

紅茶のカフェで、オシャレスイーツ食べてきましたよ。

いただいたのは、いちじくとキャラメルの紅茶のパルフェです。

このスイーツは、一言で説明できないほど複雑な味わいなんですよね。

紅茶のケーキ、紅茶のアイス、いちじくのヌガーグラッセ、クルミのキャラメルゼなどなど…。

さまざまな食材が宝石箱のようにガラスの中に入っているんです。

紅茶も種類違いますし、それぞれの食材が口の中で混ざるとパラダイスになりますね。

これは、他のスイーツのお味も確認したくなってしまいますね。

また時間をおいて、訪れてみようと思います♪

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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