今日はプリンです
新宿駅近のホテルの1階にあるオシャレなカフェ 海外にあるカフェのような開放的でゆっくりできる プリンが普通のプリンとちょっと違うのが面白い 帽子のようにコーンカップを被って出てくるんだよね コーンの中には生クリームとベリーが散りばめてある 濃厚なクリームと固めプリンが食べ応えがあっていい感じ コーンをカパッと開けるのがちょっと可愛くて楽しい WiFiも電源もあるから作業するのにも使えそうだ […]
CATEGORY
新宿・新大久保・高田馬場カフェ
今日は桃づくしパフェです
6/30から登場した季節のパフェは夏にピッタリの2種類のパフェ マンゴーの麦わら帽子パフェと桃づくしパフェがいただける 桃パフェは華やかなピンク色で桃ソルベ、ソース、コンポート 貴婦人の帽子を意味する伝統菓子のシャルロットボワールをイメージ マンゴーパフェはたっぷりマンゴーと紅茶のジュレ、クリーム、サブレ さらにチョコレートで作られた可愛い麦わら帽子が乗っている どちらも夏らしく爽やかな […]
今日は桃のミルフィーユです
夏になると食べたくなるのがリスカフェの大人気メニュー 7/4から始まった桃のミルフィーユをいただく 完熟した桃が丸ごとひとつ乗った贅沢なミルフィーユ 追熟してる桃は柔らかくて甘くて美味しいと声が出る 桃の中には生クリームとベリーが入っていて二度楽しめちゃう サクサクのミルフィーユはお店でつくる自家製の生地 桃のミルフィーユは数量限定だから事前予約必須スイーツ 8/13までの分がお取 […]
今日はビジューメロンパフェです
5/5に早稲田に移転オープンのミッドカフェに行ってきた オシャレな空間になっていてコンセプトはパリの隠れ家 7/3から始まったビジューメロンパフェをいただく ライムゼリーの下には赤と青のメロンの果肉 さらにヨーグルトムースメロンアイス、メレンゲ エルダーフラワーゼリーパッションフルーツなど メロンの甘さを堪能しながらさっぱり香りと旨味を楽しむ 夏にピッタリの爽やかな甘みと酸味が味わえるパフェ […]
今日はメロンパフェとチェリーパフェです
6/1から始まったレトロパフェが昭和の喫茶店風でオシャレ メロンパフェとチェリーパフェの2種類あってどちらもオススメ メロンパフェは茨城産メロンを使ってメロンソーダのイメージ チェリーパフェは国産チェリーでチェリーソーダのイメージ 見た目はレトロだけどテイストは斬新で攻めてるのが面白い メロンはメロンマリネ、ミントラムジュレ、バジルサブレ入り 食べ進めるにつれてどんどんさっぱりして後味がいい […]
今日は居眠りくまさんです
可愛いくまさんスイーツがあるカフェに行ってきた 高田馬場にあるランドリーに併設しているカフェだよ 開店前に行ったら1番だったけどお客さん続々来てたなぁ 居眠りくまさんとくまボトルでオレンジジュースを注文 くまさんはロールケーキになっていて3種類あったかな ベリー味のクリームチーズのロールケーキをいただいたよ オーガニックの食材を使ったケーキはやさしい味なんだよね ロールケーキは無農薬の米粉を […]
今日はフルーツミックスポンチです
ちょっと甘いものが食べたくてフタバフルーツパーラーさんへ パフェでも良いけどもう少し軽いスイーツが欲しかった メニューを隅から隅までチェックしてて見つけた フルーツミックスポンチがちょうど良さげなボリューム いちご、キウイ、オレンジチェリー、パイナップルなど 赤、緑、黄色とカラフル色合いがポップで可愛いんだ フルーツの下にはナタデココとフルーツゼリーも入ってる ガラスの器が涼しげで暑い日には […]
今日はオレンジのミルフィーユパフェです
4/18からSALON BAKE & TEAさんの新作パフェが登場したよ 今回は清美オレンジを使ったオレンジのミルフィーユパフェ 和歌山県観音山フルーツガーデンのオレンジを使っているんだよ 清美オレンジがたっぷり入ってソースやジュレにも使われてる しかもカモミールやジャスミンのハーブもあるから香りも良いよ 甘酸っぱい清美オレンジがメインの今の季節にピッタリのパフェ ちなみにリースのパイ […]
今日はドーナツです
3/23にルミネエスト新宿1階にPacific BAKE HOUSEがオープン 新宿駅東口から直結で行くことができるアクセス抜群のカフェ あのPacific DRIVE-INの姉妹店でシティハワイがテーマなんだ 都会にいながらどこか海の匂いがしてきそうな雰囲気がある パールグリーンのソファとかオフホワイトの壁とか落ち着く ソファ席もあって電源もWiFiも完備してるところ最高すぎる お茶もご飯も […]
今日は桜のサントノーレパフェです
3/15からSALON BAKE & TEA新作の春パフェが2種類リリース 春にピッタリのお花見気分が味わえる華やかなパフェだよ 淡いピンクの桜パフェと真っ赤な苺のパフェ 桜は満開の桜のイメージで桜がたっぷり使われている 桜の餡クリーム、アイスジュレ、ムースと桜尽くし さくらんぼのコンポートがあるから後味さっぱりだった フランス菓子のサントノーレをイメージしてるんだって 苺はバスケ […]
今日は苺のショートケーキパフェです
1/11からSALON BAKE & TEAさんで新作パフェが始まった バレンタイン&ホワイトデーの3月までの期間限定のスイーツ 花言葉に想いをこめてというステキなテーマがあるんだ 苺パフェはバラで「愛」柚子パフェは「恋のため息」すみれパフェは「わたしを思って」 たまには花言葉でパフェをチョイスしてみるのも良いかも その内チョコレートではなくてパフェで愛の告白する日も来るかな […]
今日はヨーグルトケーキです
雨の日なのにハルコーヒーさんはお客さんでいっぱいだった オシャレなカフェでネオンとか照明とか雰囲気良かったなぁ 本日のケーキはカラフルな4色のヨーグルトケーキだよ ピンク、黄色、青、紫色のパステルカラーが可愛いよね ひんやりしていて柔らかくてちょうど良い甘さのケーキ 一緒にカフェラテもいただくキティちゃんが可愛すぎる 3Dラテアートで描いたキティちゃんなんだよね 描いてもらうラテアートはス […]