【テイクアウト情報】ヨウケル舎@千歳船橋
コロナ対策として、さまざまなカフェで対策をされています。 当ブログでは大好きなカフェを応援したい気持ちから、しばらく各カフェでの「テイクアウト・デリバリー情報」をお伝えしていきます。 千歳船橋にあるカフェ『ヨウケル舎』さん。 4/8より食事と飲み物のテイクアウトを始められています。 持ち帰りメニューは、ご飯、キッシュ、カレー、おむすび、ドリンク。 今まで通りケーキや焼き菓子のテイクアウトももちろん […]
CATEGORY
祖師ヶ谷大蔵・千歳船橋・成城学園前カフェ
今日は苺ベリーと柿とスパイスのケーキです
美味しいものって見ていると無性に食べたくなってしまう。 去年のクリスマスに訪れたのは祖師ヶ谷大蔵のカフェ。 焼菓子のお店で食べたのはクリスマス限定ケーキなんだ。 カウンターの上に一際目立ってこちらを見つめるケーキたち。 苺ベリーのケーキと柿とスパイスのケーキを僕らは頼んだんだ。 全粒粉を使った生地はブラウン。黄色のバタークリームとフルーツ。 これが思っている以上にシンプルで生地もしっとりしていて美 […]
今日はクリームソーダです
朝活ならぬ朝カフェで来たのは千歳船橋の駅。 朝のカフェはまだ人もまばらで気持ちいい。 朝日を浴びたキレイなクリームソーダを飲む。 光がステンドグラスから入ってテーブルが映える。 美味しいクリームソーダと一緒に頼んだフルーツサンド。 これがまたいいんだよね。フルーツが4種類入ってる。 いちご、キウイ、バナナ、柑橘でいろんな味が楽しめる。 男3人カフェ巡り。 クリームソーダ クッキー付 ¥660フルー […]
今日はプリンアラモードです
抗うことをやめたとき道は開けるのだと思う。 流行を追い続けることや最新を求めるのをやめる。 そんなときも必要なのではないかって僕は思うんだ。 そんなときはやはり安定した美味しさを求めてしまうんだ。 だから老舗の洋菓子店ってふとした拍子に入りたくなる。 ケーキやパフェやプリンなどいろんなものがあるのもいい。 その日の気分でスイーツを選ぶのも楽しかったりする。 そして選ばれたスイーツはプリンアラモード […]
今日はプリンアラモードです
ステキなカフェができる街というのはやはりステキだ。 カフェってそこに住む人たちに影響されてできる気がする。 千歳船橋にはだからステキで僕の好きなカフェが多いんだ。 そしてまたまた新しいカフェがオープンしたから行ってきたよ。 名古屋と京都にあって有名なぞうめし屋さんのカフェだよ。 昔ながらのレトロな喫茶店の雰囲気が漂っていていいよね。 せっかくだからぞうめし屋さん定番クリームソーダ にしてみる。 ス […]
今日はミュスカとカミーユです
ポツポツと雨が降り始めて急いでお店の中に駆け込む。 店員さんが気づいてくれてすぐに二階へ誘導してくれる。 成城アルプスさんは一階が販売。二階がサロンでお茶ができる。 美味しいケーキが食べたくなるとふっと立ち寄りたくなるんだ。 ケーキも季節と一緒で秋色になる。だんだん白や茶色が増えてくるよね。 ミュスカとカミーユにしてみる。鮮やかな緑色と白の組み合わせ。 ミュスカはシャインマスカットを散りばめた爽や […]
今日はスコーンです
久しぶりにヨウケル舎さんに行ったらリニューアルしてた。 オシャレな外観になってて通り過ぎそうになっちゃった。 わかってはいたんだけれど閉店間際だったのでケーキはほとんど売り切れだった。 それでも諦めないのが僕だよね。スコーンとふかふかさんにしたよ。 可愛い三角形のスコーンはしっとり生地で食べやすい。 ふかふかさんはチョコケーキ。シフォンに近い感じなのかな。 柔らかくてやさしい甘さでほろ苦いコーヒー […]
今日はニューヨークチーズケーキです
夏と秋のはざまにまだいるのだろう。 昼間の暑い日差しと夕闇の心地よい風と 入り混じる今の季節。夏の余韻がまだ残る。 虫の音や風の音や空の色の移りゆく。 やはり日本の四季には日本家屋が似合うんだ。 簾越しに外を眺めながらクリームソーダを味わう。 懐かしのソーダと一緒にチーズケーキもいただく。 そろそろ温かい飲み物が恋しくなる季節なのかな。 ……… cafe info ………店名…喫茶 居桂詩［千歳船 […]
今日は甘夏タルトです
フルーツは好きだけどそのままだと食べないフルーツもあるんだ。 甘夏はその代表格かも。自分では買わないし剥くのもちょっと面倒くさい。 でも甘夏を使ったデザートなら食べたくなるんだよね。 堀口珈琲さんでいただいた甘夏タルトは美味しかった。 適度な苦味と酸味があってもちろん柑橘の甘みもある。 甘夏とタルト生地の真ん中にはサワークリームが挟まっている。 爽やかな風味がたまらない。夏にピッタリのケーキだね。 […]
今日はキーマカレーです
昼間の熱気が少し収まった頃ふらりと訪れる千歳船橋の街。 商店街の賑やかな通りを抜けて少しだけ先に行くとある喫茶店。 昔ながらの日本家屋の情緒がある。引き戸をガラガラ開けて中に入る。 1階は喫煙席なので禁煙の2階席へ。 小腹が空いたのでまずはカフェ飯。迷ったけどキーマカレーにしたよ。 旗が立ってるキーマカレーはお子様ランチみたいに可愛い。 サラダも付いたワンプレートご飯はちょうどいいボリュームでいい […]
今日はキャラメルとナッツのパフェです
大人になってもパフェって特別な存在であり続ける。 ケーキもプリンもゼリーも大好きだけどパフェは別格。 仕事の後も、疲れたときも悲しいときも、嬉しいときも 美味しいパフェを食べるのが最高のご褒美となるんだよ。 キャラメルとナッツのパフェは食感と香りが楽しめるスイーツ。 ビターなキャラメルとナッツの香ばしさが口の中に広がるんだ。 こういうパフェにはコーヒーも香りが高いものを合わせたい。 芳醇な赤ワイン […]
今日はモンブランです
しっとりとした夜には 静かにケーキを楽しむ。 そんな夜があっても 僕はいいと思うんだ。 パティスリーの店内で ケーキと紅茶をいただく。 モンブランとタルトフリュイ。 ショーケースを眺めてたら ひとつだけ選ぶなんてできない。 モンブランのクリームは 軽いタッチで食べやすい。 土台はサクサクのメレンゲ。 柔らかいとクリームと一緒に 食べるとちょうどいい感じ。 タルトフリュイはフルーツが たっぷり盛られ […]