今日はいちごとプリンのパフェです
2月に高崎に行ったことが随分昔のことに感じられる。 あの頃は良かったななんてちょっと感傷的になっちゃう。 サンドイッチ、カレー、ラーメンを食べた後のデザートタイムだよ。 お腹はいっぱいだけど美味しそうなスイーツを見たら食べちゃうよね。 僕はインスタで見て気になっていたいちごとプリンのパフェにしたよ。 大きなガラスの器に盛られたパフェはトップに大きないちごとプリン。 もう映え映えのパフェステキすぎる […]
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プリン
今日はプリンです
2月はたくさんカフェ巡ったなぁ。この日は西荻窪カフェを廻ったよ。 まず1軒目はそこそこ美味しいパスタありますと謳うカフェ。 美味しいパスタを食べてデザート。そこそこどころかメチャウマだよ。 しかもランチセットがお得すぎる。ドリンク、バゲット、生プリンが付いて420円というお安さなんだ。 小ぶりの丸い瓶に入って出てくるプリンはこれだけで可愛いよね。 プリンは生と言っているだけあって滑らかでとろとろの […]
今日はプリンです
高崎に足を伸ばしてカフェ巡りするのは今回で2回目になる。 前回は車がなくて行くことができなかったカフェがあるんだ。 今回は車があるからリベンジしたよ。僕らが向かったのは喫茶 びよりさん。 高崎にある可愛い一軒家カフェでランチとデザートを堪能したんだ。 デザートはやっぱりこれでしょう。プリンとクリームソーダにしたよ。 ぼてっとした可愛いグラスに入ったクリームソーダが堪らなく可愛い。 キレイなグリーン […]
今日は奥久慈卵のカスタードプリンです
東京ミッドタウン日比谷に行くと僕もオシャレになった気分になれる。 華やかな建物のエントランスを潜ると左側に現れるのがレクサスのカフェ。 ブランド体験型施設のTHE SPINDLE。オシャレかつラグジュアリー感がある。 バーのようになってるカウンター席に座って整列されたリキュールを眺める。 ほど良いタイミングでデザートが到着。カスタードプリンとホットカフェラテ。 銀の皿には固めのクラッシックプリン。 […]
今日はこだわり焼プリンです
東京ミッドタウン日比谷にある穴場的なお店が6階にあるんだ。 平日の夕方に行くとお客さんもまばらですぐに座れて良かった。 窓からの景色がまたいいんだよね。緑があって街の景色も眺められる。 店内は広々としているからゆったり周りを気にせず過ごせるのもいいね。 デザートはプリンとケーキのふたつ。こだわり焼プリンとフレジェだよ。 平べったいプリンは白い陶器に入ってる。固めのプリンに甘いカラメルがたっぷり。 […]
今日はカスタードプディングです
奥渋エリアって気になるんだけどちょっと行くの躊躇しちゃうよね。 少し敷居が高い感じがするからひとりだと行きづらいのかなぁ。 今回はゆきさん（ @yuki81_yuki ）にお願いしたから安心できちゃう。 美味しい一汁三菜ランチを食べてその後にガッツリデザートタイム。 もうもう期待が膨らみすぎてみんなランチ以上にすごいデザートしてる。 ズラリとスイーツを並べて撮影タイム。たっぷり撮ってからみんなでシ […]
今日はプリン・ア・ラ・モードです
いちごが食べられる季節になると必ず寄りたくなるカフェがある。 そのひとつがカフェ リゼッタさん。可愛いいちごスイーツに会えるんだ。 リゼッタさんは季節のフルーツを使ったプリンアラモードがあるんだ。 もちろんこの季節はいちごだよ。あっ、一緒に金柑もあったかな。 まん丸のいちごは熟れているから燃えるように真っ赤に染まってる。 甘酸っぱいいちごと固めのプリン。ほろ苦いカラメルと優しいクリーム。 こんな美 […]
今日はバインフランです
お天気の良い日はブラブラお散歩するのって楽しくていいよね。 週末の賑やかな代々木公園を抜けてお目当てのベトナム料理店に向かう。 行列必至のお店だから開店30分前に1番乗りで並んで開店待ちしたよ。 ランチの映える和え麺を食べた後はお待ちかねのデザートタイムだよ。 バインフランとチェーにしてみたよ。ベトナム料理のデザートはこれだよね。 ベトナムプリンってバインフランって名前で呼ばれてらのはじめて知った […]
今日はプリンです
世田谷線沿線の街は東京なのにどこかのどかな雰囲気が漂う。 日もとっぷり暮れて夜の闇に包まれた街を僕らは歩いてく。 街の中にポッと灯りがついたカフェの扉を開けて入ってく。 温かい店内に入ると緊張してた体がゆるっとほどけていくんだ。 窓際の大きなテーブルに座って僕らが食べたのはプリンだよ。 つるんとした光沢を放つプリンは固めの食感で甘さも控えめ。 ぷるんと丸い形のホイップが付いているのが可愛くていい。 […]
今日はクラシックプリンです
渋谷で降りて人混みをかき分ける。新しい渋谷の街は活気に満ちている。 駅前にあるヒカリエの地下2階にあるオシャレカフェに入る。 パティシエ辻口博啓とバリスタのポール・バセットのコラボカフェ。 エスプレッソとコーヒーを組み合わせていただける。 でも今回は敢えてショコラではなくクラシックプリンにしてみるんだ。 お店のスタッフさんもオススメするプリンは固い食感で甘さも控えめ。 生クリームがまろやかでプリン […]
今日ははじかみプリンです
たしかこの日は雨だった。突然見舞われた激しい雨。 その雨を逃れるように扉を開けてその瞬間珈琲の香りを嗅いですっかり癒される。 挽き立ての珈琲豆の匂いやドリップしてる珈琲の香り。 美味しい珈琲かどうかはそれだけで僕はわかる気がする。 カウンター席に腰掛けて珈琲とスイーツをいただく。 珈琲は定番のオリジナルブレンド。苦味が強くて渋味があって濃い。 スイーツははじかみプリン。はじかみ生姜が入っている。 […]
今日は鶏卵プリンです
その外観とは裏腹に女子の心をギュッとつかむスイーツがある。 歌舞伎町の外れにあるビルの中にあるカフェ。 一見すると仕事の合間のランチとかで使う感じ。 でもここには映えスイーツやドリンクがあるんだよね。 一番有名なのは青空いっぱいのクリームソーダじゃないかな。 今回はソーダではなくてプリンを食べたので紹介しようと思う。 このビジュアルを見ただけでわかると思うけど固いプリン。 鶏卵プリンと銘打ってるだ […]