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パフェ

今日はシャインマスカットと巨峰のパフェです

  9/6にジョルジオアルマーニが表参道にグランドオープン アパレルショップに併設してカフェもオープンしているよ ラグジュアリーな空間はブルーに統一されている スタッフさんの対応も丁寧で気持ち良い対応だったなぁ 9月限定のシャインマスカットと巨峰のパフェをいただく 目を惹く鮮やかなグリーンとパープルの色合いが美しい 巨峰のソルベ、巨峰のジュレフロマージュブランのソルベ グアバのジュレ、クランブルヨ […]

今日はシャインマスカットパフェです

  宇都宮でのカフェ巡りステキなカフェ多いね パフェが食べたくて宇都宮珈琲に初訪問 フルーツを使ったパフェサンド、ワッフルがある ケーキやランチもあるけど今回はフルーツパフェ一択 季節限定パフェメニューのシャインマスカットパフェ 盛り盛りシャインマスカットでグラスの中にも入ってる 生クリーム、アイス、シリアルヨーグルト、マスカットゼリー ナタデココも入っていたかなぁボリュームたっぷりのパフェだよ […]

今日はティラミス風プリンパフェです

4/20に新宿にオープンしたオシャレな無機質カフェ 朝の9時から営業してるから朝パフェしてきたよ ティラミス風プリンパフェとクリームソーダを注文 大きなプリンが入ってて滑らかでねっとりとしてる このマスカルポーネプリンが美味しくて堪らないんだ コーヒーゼリー、クランブルミルクアイス、生クリーム入り アマレットとエスプレッソのソースをかけるとさらに美味しい メロンのクリームソーダも可愛いしリピしたく […]

今日はフルーツパフェです

柏駅のすぐ近くにある気になる老舗の喫茶店 はじめて行ってきたけどメッチャコスパ良かった なんとフルーツパフェが650円で食べられちゃう しかもビジュアルもピンクで可愛いんだ メロン、スイカ、バナナ和梨、ブルーベリー入り フルーツはきっと季節によって変わるんだうなぁ 生クリーム、いちごアイスバニラアイスもあったかな フルーツたっぷり入っててコスパも良いからオススメ 女子2人でパフェ食べてたから地元で […]

今日はセゾン パルフェです

  福岡でパフェが食べたいと思って探して行ってきた ボンポワンブルーはお菓子とランチのお店 鮮やかなブルーの扉を開くと落ち着く空間が広がる カウンター席に座ってセゾン パルフェを注文 トップには可愛いくまさんのクッキーがトッピング グラスには季節のフルーツを使ったフルーツポンチ フルーツムース、アイススイカの塩ジュレ入り ⁡スイカのジュレが良い感じのアクセントだった セゾン パルフェ ¥1500& […]

今日は晩夏に捧ぐ夏の贈り物のパフェです

  ⁡ 8/22から始まった新作パフェは晩夏に捧ぐ夏の贈り物 ⁡いつもステキなネーミングの夜パフェがいただけるお店 国産の高級白桃を使っていて糖度12度の甘い桃なんだよね   白桃のコンポート、桃アイスライチ、紅茶ジュレ、アイス 他にもシャンティプラリネやシュガーシュトロイゼル入り ⁡特筆すべきは白桃コンポートがフレッシュな桃に感じること ジュレがハイビスカスやベリーの紅茶で酸味が効いて […]

今日は国産桃のパフェです

  今年一番大きな桃に出会ってしまった 表参道にあるDEK 青山の国産桃のパフェだよ 岡山産の清水白鳳を丸ごと1個使ったパフェ 岡山の桃が食べられるとテンション上げ上げだった フレッシュな桃、桃のマリネ桃香る白ワインジュレ入り さらにラズベリーコンポートハチミツミルクアイスもあるよ 瑞々しい白桃がたっぷり食べられる幸せなパフェ 桃は時期によって品種が変わるみたいだよ ⁡国産桃のパフェ ¥2400⁡ […]

今日はジャスミン桃とジンジャー、ライチのパフェです

  以前から気になっていた西荻3時に初訪問してきた ⁡週末の午後はお客さんがいっぱいで満席だったなぁ こぢんまりとした雰囲気とか 店員さんの対応とかいい感じ 7/31から始まったジャスミン桃とジンジャー、ライチのパフェ ジャスミン茶に漬けた桃や桃とジンジャーのジェラート ハスカップのコンフィチュールジャスミン茶とソルダムのジュレ 桃を主体にしつつもジャスミン茶の香りやスパイスが効いたパフェ さっぱ […]

今日は桃のパフェです 

  いつも楽しみにしているアルモニゼの新作パフェ ⁡8/8から始まったのは淡いピンク色の桃パフェ ⁡サーモンピンクと鮮やかな赤色の組み合わせがキレイ 白桃、白桃のグラニテ、赤桃とカシスのソルベ、ネクタリン ⁡和梨コンポート、レモンジュレも入っていてさっぱりテイスト ボリュームがあるのに軽い食感で気がついたら完食していた ⁡桃の美味しさを味わいつつも体もクールダウンさせてくれる いつもながら美味しい […]

今日は桃パフェです

 ⁡ スプラウトカフェの吉田シェフのお店パティスリー イグリエガ 新作の桃パフェが登場したのでワクワクしながら行ってきたよ⁡ ⁡山梨県産の白鳳の桃は甘くてジューシーでとても美味しい ⁡桃のソルベ、桃のコンポートすももとヨーグルトソルベ入り ブラックペッパー、オリーブオイルギリシャヨーグルトクリームもある 衝撃を受けたのがオリーブオイルを使ったアイスが入ってたこと 他のアイスが溶けても溶けないし普通 […]

今日は白桃のパフェです

   久しぶりにキハチカフェでパフェを食べてきたよ 11時にオープンすると大行列ができる人気ぶり 7/17からピーチスイーツフェアが開催されている クレープ、パイ、パフェなど桃スイーツがあるよ 白桃のパフェは白桃、アイス桃のコンポート、生クリーム ライチソルベやハイビスカスと白ワインのジュレも入ってる 瑞々しい白桃が味わえさっぱりテイストのパフェ スレンダーなグラスに入ってるからあっという間に完食 […]

今日はTHE TOWER まるごと桃です

  7/1から始まった横浜ポルタ店限定のTHE TOWER まるごと桃 てっぺんに丸ごとひとつ桃が乗っかってて他にも桃いっぱい 桃の果肉、桃のシャーベット桃のコンフィチュール、ゼリー 全部合わせると桃を2玉使ってるという贅沢仕様のパフェだよ ⁡皮が付いてる桃もそのまま食べることができてどれも甘くて美味しい 糖度が高い美味しい桃がたっぷり食べることができるからオススメ 横浜ポルタ店限定の桃パフェは8 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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