今日は焼きたてアップルパイです
大宮の街を歩いていて偶然見つけたカフェ ちょっと時間があったからふらり立ち寄ってみたんだ 白を基調にした店内の雰囲気がスタイリッシュでステキ ハーブティーとスイーツが楽しめるカフェになってる 焼きたてアップルパイとミルクティーを注文したよ アップルパイはりんごの酸味が効いていて美味しい ラベンダーミルクティーは青・白・茶色の3層になってる 青色はバタフライピーとラベンダーを使ってるよ ひとりで […]
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パイ
今日はブラック パンプキン パイです
東京・代々木 ◯ LAYER 代々木にあるレイヤーさんはミートパイ専門のカフェだよ 10月限定のハロウィンメニューでパイメニューがあるんだ ブラックパンプキンパイとパンプキンミートパイだよ ジャックオランタンの形のパイで顔は手作りなんだって パンプキンパイは食用の竹炭を使用した真っ黒な生地なんだ バターの香りがするかぼちゃのペーストが濃厚で美味しいよ ミートパイもジャックオランタンの形をした […]
今日はナポレオン・クレープです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Cafe Maounia［神戸］ ナポレオン・クレープ ¥1760ナポレオン・パイ ¥1540☑︎Napoleon Crepe ☑︎Napoleon Pie┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 週末の午後に訪れたのは神戸で大人気のカフェ マムーニアさん お店に到着した時にはすでに満席で店の外までお客さんが並んでたんだ […]
今日はメープルアップルパイです
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈松之助 N.Y.［代官山］ メープルアップルパイ ¥730☑︎Apple Pie┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今年新たに食べログ百名店にカフェのカテゴリーが追加されたんだよね そのカフェ百名店に選出された代官山の松之助ニューヨークさんに初訪問 昔から代官山にあるのは知っていていつか行こうと思っていたお店なんだ 旧山手通りにあるオシャレなビ […]
今日は季節の果物パイです
季節の果物パイ ¥650┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ どうも蔵前でオシャレなカフェはfrom afarさんの系列店が多いらしい 蔵前のオシャレカフェ茶室 小雨さんも系列店のひとつでパッと目を引く 色褪せたかのような入り口の木製の看板やアンティークの扉がいい感じ 店内もカウンターや椅子、照明といったインテリアがステキなんだ 入り口付近のハイテーブルに座って僕らは男3人でティータイムを楽し […]
今日はパンプキンパイです
パンプキンパイ ¥550紅玉のアップルパイ ¥550チョコレートバナナパイ ¥480☑︎Pumpkin Pie☑︎Apple Pie☑︎Chocolate Banana Pie┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 湘南モノレールに乗ってはじめて降りた湘南深沢駅のカフェに行く 駅から少し離れていて坂を上ったり10分以上歩いたところにあるんだ ポンポンケー […]
今日はサクサクいちごパイです
ケーキとかパフェとかプリンとかクリソーとか。 いつもと同じでもいいけど違うものが食べたい時もある。 そんな時僕はサクサクのパイをみんなにオススメしちゃうよ。 今年も登場したCafe de Peruさんのサクサクいちごパイ。 これが名前の通りサクサクパイがたまらなく美味しいんだよね。 パイの周りに散りばめられたのは今が旬の熟れたいちごの欠片たち。 チョコにアイスにいちごに練乳。そしてパイと盛りだくさ […]
今日は苺とカスタードのパイと森いちごケーキです
せっかくなので昨日のコロニーさんの他のスイーツも紹介しちゃおう。 だってどれもキレイなんだもん。それにみんなでシェアしたしね。 全部いちごスイーツにしたんだけどまれと君とこうすけさんが頼んだのは 苺とカスタードのパイとケーキ森いちご。なんか絵本の世界のスイーツでいいなぁ。 お菓子の国とかがあったらきっとこんな森いちごの家や紅富士があるんだろうな。 そんな幻想を抱かせてくれる夢のようなスイーツをコロ […]
今日はHOTあっぷるパイ・アラモードです
初めて降りる熊本の地。夕方ようやく市街に着く。 夜が近くなる時間に暖をとるためカフェへ。 繁華街にあるカフェなのにどこか郊外にあるような 温かな雰囲気があって女性のお一人様もいる。 ほのかに灯る照明の明かりがまたいい味を出している。 もちろんいただいたのは店名にもある林檎を使ったスイーツ。 HOTあっぷるパイ・アラモード。温かいパイの上にはアイスクリーム。 とろり溶けてる感じがまた堪らない。パイの […]
今日はナポレオンパイです
下見をしてカフェに行くって初めてなような気がするなぁ。 今回はちゃんとイートインでケーキとコーヒーを頼んだよ。 3人とはいえこれは頼みすぎかな。4つもスイーツを頼んじゃった。 ナポレオンパイとベリータルト。無花果タルトとマンゴータルト。 ナポレオンパイがとにかく大きい。巨大なキューブ型のパイなんだよ。 表面にアーモンドとトップはいちご。中身はサクサクのパイとクリーム。 ミルフィーユみたいで美味しい […]
今日はレモンパイとプリンです
人もカフェも魅了されるのは一瞬な気がするんだ。 恋に落ちるように一気に好きという感情が溢れる。 ファサードやインテリア対応や雰囲気もいい感じ。 完璧とは違うんだよね。程よいがしっくりくる。 スイーツがこれがまた惚れ込むほどキレイだ。 レモンパイのクリーム色。かぼちゃプリンの濃い黄色。 形も色もカットもすべてが絵になる美しさなんだよね。 レモンパイは軽くて美味しい。レモンの酸味が効いて爽やか。 かぼ […]
今日はいちごたっぷりのいちごパイです
12月22日は、西早稲田の『Cafe de Peru』さんで魅惑の夜アフタヌーンティー会を開催しました。 年末の忙しい中、たくさんの方々に参加していただきました。 参加してくださった、みなさまありがとうございました。 さてさて、アフタヌーンティーのメニューを紹介しちゃいます。 Cafe de Peruさん特製のポテトサラダ、ホワイトシチューが入ったパンシチュー。 そしてメインはいちごたっぷりのいち […]