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スイーツ

今日は懐かしのクリームソーダです

旅行ができない雰囲気だから代わりに非日常を楽しみたい。 旅をしながらクリームソーダを提供してる旅する喫茶さん。 その時期によって異なる色のカラフルなソーダが楽しめる。 赤、青、黄色の透明でキレイなクリームソーダを頼んだよ。 ずっと眺めていたくなるんだ。飲むのがもったいなくなるよ。 開催日は旅する喫茶さんのページで確認してみてね。 懐かしのクリームソーダ  ¥800 ……… cafe in […]

今日はクロネージュです

コメダ珈琲店のスイーツはシロノワールが有名だよね。 でもシロノワールに続くといわれるスイーツが新登場。 これ絶対シロと掛けてるよね。新しいスイーツはクロスイーツ。 名前はクロネージュって言うよ。東日本エリア限定で期間限定販売。 真っ黒い生地はほんのりココアの香りがするバウムクーヘン。 そのバウムクーヘンの真ん中にソフトクリームが乗っかってる。 このまま食べても充分なんだけどシロップはあるとかけちゃ […]

今日はいちごサンドです

新宿で人気のカフェが四谷に2号店を出しので行ってきた。 新宿のお店も好きなんだけどこっちの方が広々していいなぁ。 ビルの2階にあって店内も明るくてインテリアもナチュラルテイスト。 カウンター席とテーブル席と両方あってシチュエーションで選べる。 今回は弟子のたかし君( @takashi_iiii )の追っかけでいちごサンド食べたよ。 プリンもゼリーもそうだけど本当にここはクオリティが高いよね。 ひと […]

今日は季節のフルーツワッフルです

真っ白な壁に黒いケトルのマーク。 オシャレなファサードと違って店内は昭和レトロで可愛い空間。 昔ながらのグラスやケトルや小物からぬいぐるみまである。 眺めているだけでほっこりするし時の流れを忘れてゆったりできる。 そんなケトルさんではティータイム。季節のフルーツワッフルにしたよ。 もちろん今の時期はいちごだよね。たっぷりいちごにバニラアイス。 ふわっとしたワッフル生地は柔らかくて食べやすいんだよね […]

今日はプリンです

高崎に足を伸ばしてカフェ巡りするのは今回で2回目になる。 前回は車がなくて行くことができなかったカフェがあるんだ。 今回は車があるからリベンジしたよ。僕らが向かったのは喫茶 びよりさん。 高崎にある可愛い一軒家カフェでランチとデザートを堪能したんだ。 デザートはやっぱりこれでしょう。プリンとクリームソーダにしたよ。 ぼてっとした可愛いグラスに入ったクリームソーダが堪らなく可愛い。 キレイなグリーン […]

今日はショコラルージュです

カフェ仲間と車を走らせて向かった先は群馬のカフェ。 少し道に迷ったけど時間をかけても来て良かったなぁ。 オシャレなパティスリーの外観は鮮やかなティファニーブルーの壁。 店内もストライプの壁がキレイで外国に来たような気分になるんだ。 はじめにオーダーをしてから店内のイートインスペースに移動をする。 鮮やかな赤色が印象的なハート型のショコラルージュのケーキにしたよ。 フランボワーズショコラムースは甘み […]

今日はアフタヌーンティーセット ~さくら~です

季節は確実に変わりゆく。 寒かった冬は通り過ぎて今まさに春になっている。 それでもまだ完全に春にはなりきれていない気がする。 桜もまだ満開には少し時間がかかりそうな感じだよね。 だから室内でひと足先に桜を楽しんじゃうのもありだよね。 ホテルで桜スイーツを使ったアフタヌーンティーセット。 クラシカルなホテルラウンジは上質でかつ静謐な空間でステキ。 まずはおかわり自由な紅茶を飲みながらしばし歓談をする […]

今日は8日のエスプリsetです

春休みのシーズンは平日でも人気のカフェはどこも混む。 だから行きたいカフェは開店前から気合い入れて並ぶんだよね。 エイトジュールさんも行列のできるお店のひとつなんだ。 開店時間には何組もカフェ女子が並んでいてすぐに満席だった。 お目当てはこの超可愛いケーキ。ホールケーキなのにお一人様用。 2種類あって僕は8日のエスプリというシャレたケーキにしたよ。 美しく表面を敷き詰めているのは真っ赤に熟れたフレ […]

今日はいちご飴とフレッシュメロンの幸せパフェです

Cafe de Peruさんに通い始めてはや3年の月日が経過している。 前身のUdon Cafeから通っていて昔はフルーツかき氷があったんだ。 その昔のスイーツを彷彿するかのような新しいメニューが登場する。 これは新しいパフェの形だなって僕は今日見て確信しちゃったね。 メロンを贅沢にも半玉使っていて真ん中にはシャーベットとアイス。 さらにトップにはフレッシュメロンと自家製いちご飴が乗っかってるよ。 […]

今日はプティデコクッキーです

赤い模様の入った美しい小箱。リボンをほどいて開けてみる。 小箱の中にはミニサイズのクッキーが4個入っている。 可愛いクッキーはパクッとひと口で食べられてしまう。 4個のクッキーは4種類あってどれも特徴が違うからいいよね。 フリーズドライの苺やオレンジ。アーモンドやチョコレートなど。 食感や風味がいろいろ楽しめてコーヒーや紅茶にも合うよね。 深みがあるブレンドコーヒーと一緒にクッキーをいただいたよ。 […]

今日はクリームソーダです

春休みの下北沢は平日でもたくさんの人で賑わってる。 商店街を降りて数分歩くと雑居ビルの2階にあるカフェ。 人気のカフェはすでに満席で外に並んでいるほどなんだ。 数十分待ってようやく入店。味があって雰囲気がいい店内。 みんなが頼んでいるのはやっぱりクリームソーダ。 キレイなクリームソーダを3色全部並べてみたよ。 青と赤と緑色のソーダが美しいグラスに入ってる。 大理石のテーブルにはソーダが反射している […]

今日はいちごパフェです

ご縁って本当に不思議だなぁ。だからこそ人との縁は大切だ。 巡り巡ってたどり着くのだから全ては繋がっていると思うんだ。 3年ぶりにフォロワーさんと会うことになったのがご縁がきっかけ。 地道ながらもコツコツやり続けるのが大切だしありがたいと思った。 美味しいいちごスイーツが食べたいという要望にお応えしてペルさんへ。 少食と言われていたくっぽさんでもペロリと平らげちゃういちごパフェ。 30cmのロンググ […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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