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スイーツ

今日はチーズケーキです

南武線って他の路線とちょっと違う気がする。 鉄道も駅も街並みも独特な気がするんだ。 初めて降りた谷保駅で可愛いカフェに行った。 週3日だけ営業しているカフェでお茶したんだ。 淡いピンク色の可愛いケーキとドリンクだよ。 ケーキは紅玉りんごを使ったチーズケーキ。 ドリンクはラベンダー入りのカルピスなんだ。 レアチーズケーキは爽やか風味で美味しい。 カルピスはラベンダーの芳しい香りに包まれる。 Will […]

今日はマロンのフレンチトーストです

海が近くにある街ってそれだけで開放感がある。 空が広くて風が気持ち良くてのんびりした雰囲気がある。 辻堂にある湘南モールも湘南っぽい海の匂いがする。 TOASTY’Sさんのテラス席はパラソルがあってビーチみたい。 開放的な空間でいただいたのはマロンのフレンチトーストだよ。 パッと見た感じフレンチトーストとわからないデコレーションなんだ。 トーストの上にはマロンクリームやアイスクリームが […]

今日はかぼちゃのモンブランタルトです

偶然というものはもしかしたら世の中にはないのかもしれない。 必然と必然が組み合わさって人も場所も出会うのではないか。 世田谷沿線のカフェを巡っていたらそんなことを思ってしまったんだ。 駅が離れていてもカフェとカフェが繋がっていたり仲が良かったりする。 そして僕たちとその繋がりを紐解くかのようにカフェ巡りをしている。 そういうのって楽しくていいよね。 初めて訪れたBLICK LANEさんでいただいた […]

今日はチーズケーキです

喫茶デンさんに入るとインスタのDMが届く。 鶯谷の町を歩いているところをフォロワーさんが目撃しましたとメッセージが来てビックリ。 いやいや生きていると本当にいろんなことが起こるよね。 しかもその方はご近所でカフェをされているayacoyaさんという二重のサプライズだったんだよね。 みんなに事情を話したら快くOKしてくれたからayacoyaさんに伺ったんだ。 鶯谷の住宅街にあるお店は木の看板が目印の […]

今日はトトロのシュークリームです

小田急線のある街並みは線路が地上から消えてから どんどん変わっていってる。街の風景すら変わっている。 でもまだ住宅街は昔のままの風景をそのまま残している。 駅から少し離れたところにあるTOLO COFFEE&BAKERYさん。 森の中の一軒家のような可愛くて立ち寄りたくなるカフェだよ。 1階はシュークリームの販売。2階はカフェになってるんだ。 気持ちのいい空間でいただくのはトトロのシューク […]

今日はモンブランとかぼちゃのプリンです

急に空気が冷たくなって秋が深まったのを知る。 肌寒くなってくると僕らは人恋しくなる。 だからそんな寂しさを癒してくれるカフェに 足を運びたくなってしまうのかもしれない。 はじめて訪れたカフェは木の温もりがあっていい。 そこに温かいコーヒーと美味しいスイーツがある。 秋の旬を楽しむかのようにモンブランとかぼちゃプリン。 やっぱりひとつに絞れずにふたつ頼んじゃうんだよね。 かぼちゃの甘みが詰まったプリ […]

今日はホットスコーン ジャムとクリーム添えです

表参道の裏道を歩くのって楽しかったりするんだよね。 華やかな街並みとは違った景色があって僕は好きだな。 少しだけ時間の流れもゆっくりしてる気がする。 SHOZO COFFEE STOREはゾウの可愛い看板が目印。 お店も小さくて落ち着く。テラス席は風が気持ちいい。 ホットスコーンとカフェオレ。この日はアイスオレにしたよ。 可愛いまん丸のスコーンにはジャムとクリームが付いてる。 サクサクした温かいス […]

今日はミュスカとカミーユです

ポツポツと雨が降り始めて急いでお店の中に駆け込む。 店員さんが気づいてくれてすぐに二階へ誘導してくれる。 成城アルプスさんは一階が販売。二階がサロンでお茶ができる。 美味しいケーキが食べたくなるとふっと立ち寄りたくなるんだ。 ケーキも季節と一緒で秋色になる。だんだん白や茶色が増えてくるよね。 ミュスカとカミーユにしてみる。鮮やかな緑色と白の組み合わせ。 ミュスカはシャインマスカットを散りばめた爽や […]

今日はタピオカ スノーシェイクです

疲れたときや息抜きしたいとき。美味しいコーヒーを飲みに行く。 あの独特の香りを嗅ぐだけでなぜだか気持ちが和らぐんだ。 週末の表参道は午前中はまだカフェも空いていていいんだ。 新メニューのスイーツと一緒にアラビカのコーヒーもいただく。 苦味と甘味とコクがあるコーヒー。五感で味わえるコーヒーって好き。 スイーツはタピオカ スノーシェイク。コーヒーのかき氷にタピオカ付きだよ。 さらさらのかき氷は粉雪のよ […]

今日はベルガモットパフェです

美しい曲線のパフェグラスに鮮やかな色彩のフルーツたち。 パイン、バナナ、リンゴ、メロン梨、シャインマスカットなどなど。 15種類のフルーツが贅沢に盛られたパフェがキラキラ輝く宝石箱みたい。 どれも甘くて、瑞々しくて美味しい。食べるのが楽しくなるフルーツパフェ。 パフェってどれも好きだけれど一番はやっぱりフルーツパフェ。 ジューシーな果物は心が洗われる。スーッと気持ちがキレイになる。 ベルガモットパ […]

今日は自家製プリンです

三軒茶屋と祐天寺の真ん中にあるアンティークカフェ。 扉を開けて店内に入るとそこは別世界が広がる。 ヨーロッパの貴族の邸宅に上がりこんだような素敵さ。 インテリアはもちろんのこと壁、鏡、照明すべてが美しい。 食事会に招かれたような気分でココナッツカレーをいただく。 ココナッツミルクが使われてるから辛さがマイルドで食べやすいんだ。 デザートは自家製プリンといちごのミルクソーダ。 バニラと卵の風味が広が […]

今日はモンブランとサバランです

そうやって君は去っていく。 街を通り過ぎてゆく人たちと同じように現れては消える。 永遠というものは存在しない。街と同じように人も変わる。 そして僕も変わっていく。 グルメショップはテラス席から日本橋の街並みを眺められる。 忙しなく人や車が行き交う景色を見ていると時間が一瞬止まる。 俯瞰して眺めているような気持ちになるのかもしれない。 今回は秋らしく茶色いスイーツ。モンブランとサバランにしてみた。 […]

>カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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