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シャンティイ・セゾン ¥580
モンブラン ¥580
☑︎Chantilly Saison
☑︎Mont Blanc
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パティスリーって全然詳しくないから
オススメしてもらえるのってありがたい
フードジャーナリストの岩谷貴美さん
（ @takamiiwaya ）オススメのお店
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西荻窪にあるパティスリーホソコシさん
は駅から10分ほどの距離にある洋菓子店
住宅街の中にあるお店はお客さんが
常に出入りする人気店なんだよね
ショーケースの中にあるケーキがどれも
美味しそうでいろいろ食べたくなるんだ
シャンティイ・セゾンは季節のメロンの
赤肉と青肉両方使ったショートケーキ
スポンジ生地と特撰生クリームを使った
ケーキはしっとりとして美味しいんだよ
定番のモンブランはフランス産のマロン
クリームを使ったこだわりのスイーツ
濃厚なマロンクリームとサクサクの
タルト生地の相性が抜群でオススメ
他にもアプリコットのケーキや
キャラメルケーキとかもあるよ
ちなみに購入したケーキは近隣の
カフェに持ち込みができるんだよ
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［撮影のポイント］
・トップと断面が見えるよう上から撮影
・2個のケーキが枠内に入るよう撮影する
・手前に焦点を当ててF値は低くする（F5）
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［カフェ情報］
店名…パティスリーホソコシ
場所…東京都杉並区西荻南1-16-19
電話…03-5344-9782
時間…10:30～18:00
休み…火・水曜
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