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Typica[西荻窪]

コーヒーのパフェ ¥1200
金柑とトマトのパフェ ¥1300
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昨年9月にオープンしたカフェは
西荻窪駅から徒歩3分の距離にある

すでに人気のお店は平日でも賑わって
いて僕らが入った後は行列ができてた

お店はオシャレなバーのような作りで
黒と白を基調にした落ち着いた雰囲気

カウンターとテーブル両方あるけど
席数が少ないから少人数がいいかも

コーヒーとワインをメインにしていて
パフェとのペアリングをしてくれるんだ

コーヒーのパフェはコーヒーのセット
金柑とトマトのパフェはワインのセット

僕が食べたのは季節のパフェで金柑と
トマトをメインしてるのが面白いんだ

金柑、金柑コンポート、ビーツアイス
トマトアイス、トマトはちみつ漬けなど

スイーツなのに前菜を食べているかの
ようなさっぱりして甘さが控えめなんだ

ペアリングのワインは金柑の香りがする
スペイン産のパンパネオ アイレン エコ

パフェは3/20頃までの提供みたいだから
気になる人は早めにお店に行ってみてね

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[撮影のポイント]
・グラス全体が収まるよう撮影する
・グラスが大きくなるよう配置する
・背景の黒を使って輪郭をはっきりさせる

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[カフェ情報]
店名…浅煎りコーヒーと自然派ワインTypica
場所…東京都杉並区西荻南3-18-10
電話…070-4072-5629
時間…13:00~20:00(短縮営業前)
休み…木曜・第3水曜

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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