今日はふわふわロールです

西荻窪の『松庵文庫』さんは大人気ですね。

いつも行列ができるカフェで、すぐにお店に入ることができないんですよね。

それでも…。
この雰囲気とおいしいお料理を食べる価値があるのでしょうね。

本日のスイーツは…。
土日限定のふわふわロールです。

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名前にうそ偽りなく、ふわふわのスポンジ生地とふわふわでなめらかな生クリームのロールケーキでしたよ。
やさしい食感とやさしい甘さのケーキには、ほんのちょっぴりアクセントがあって、金柑がピリッと酸味を加えてくれるのです。

まだまだ、松庵文庫さんの人気はつづきそうなので、難しいかもしれないですが…。
次回、伺うときはランチを食べに行きたいところです♪

slolab

西荻窪にある隠れ家的な古民家カフェ「松庵文庫 TUTUJI CAFE」 – slolab

思わず、扉を開けると「ただいま」と言いたくなってしまいます。西荻窪の住宅街にポツンと建っている『松庵文庫 TUTUJI …