今日はタルトタタンです

ある場所に呼ばれることってないですか？

この日は、経堂の街をあてもなく歩いていたんです。

いつもは通らない裏通りを歩き、どこかお茶ができるところがないか探していたら…。

見つけてしまいました。

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ひっそりと佇む、素敵な洋菓子店さんを！

伺ったのは、経堂にある『アルルカン』さんです。

基本はテイクアウトのお店ですかね。

ご近所の方々が、ご自宅用のスイーツを買っていましたね。

でも、店内でイートインもできるので紅茶とケーキをいただいてきましたよ。

ケーキは、タルトタタンにしてみました。

この美しい飴色の部分はすべてリンゴなんですよ。

たっぷり使われたリンゴは、甘く煮すぎず、素材そのままの味を活かしています。

このタルトタタン、今まで食べたタルトタタンの中で一番おいしかったですね。

ご主人さんがたっぷり手間ひま、愛情をかけて作ったスイーツオススメですよ。

是非、足を運んでみてくださいね♪

slolab

アルルカン Arlequin＠経堂 – slolab

経堂の街をふらふらと彷徨い歩いていたら、裏道にひっそりと佇む洋菓子店を見つけてしまいました。昔からある町の洋菓子店さん。…