ベトナムスイーツ第二弾です。
今回の旅行で絶対食べたいと思っていたスイーツなんですよね。
ハノイ近郊にある『Kem Karamen』に行ってきました。
こちらは地元で人気のプリン店なんですよ。
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もちろん、いただいたのはプリンです。
ベトナム風プリンとってもおいしかったです。
カラメルにコーヒーが入っているんですよ。
ほのかにコーヒーの香りがして、これが旨味になっているんでしょうね。
日本の昔懐かしいプリンに近い感じもするのですが…。
ちょっと何かが違うんですよね。
お店は、簡易的に椅子とテーブルが置いてあるだけなので…。
基本はテイクアウトして家でゆっくり食べるプリンなんでしょうね。
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