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Cafe Crema[愛媛]
クレマプリン
ケーキセット ドリンク+¥480
☑︎Creme Caramel
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愛媛の松山が好きで何度も行っては
カフェ巡りをしてしまうんだよね
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去年の秋に訪れたカフェクレマさんは
これまた好きで何度も訪れてるお店
訪れたときはまだお客さんがまばらで
空いてる時間帯なので良かったなぁ
いろいろ食べたけど今回ははじめての
クレマプリンをコーヒーといただいたよ
ガラスの器に盛られたプリンはキレイ
乳白色のツヤツヤのプリンなんだよ
道後の平飼い鶏の卵を使っていて
生クリームとカラメルの組み合わせ
柔らかくてしっとりとしたプリンは
ずっと口の中に入れておきたくなる
ふわっとした生クリームと苦味の
少ないカラメルがまたやさしいんだ
そろそろまた東京を離れてどこか
地方のカフェ巡りしようかなぁ
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[カフェ情報]
店名…Cafe Crema カフェ クレマ
場所…愛媛県松山市湊町4-3-7
すがやビル 2F
電話…089-934-5133
時間…11:00~20:00
休み…水曜
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[撮影のポイント]
・斜め上からプリンを撮影する
・プリンとグラス両方枠内に収める
・プリンに焦点を当てて撮影をする
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