今日はホットアップルフレンチトーストです

行きたいカフェが
イメージと違った。

旅先だとこれが
結構困るんだよね。

路頭に迷ってカフェ難民に
なることも少なくないから。

でも最近は考え方を変えて
そんなときこそ目的もなく
ふらふら歩くことにしてる。

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そうすると大抵はカフェに
たどり着くことができるんだ。

今回出会うことができたのは
天神橋筋にあるカフェなんだ。

ここはフレンチトースト専門店。
僕もフレンチトースト食べたよ。

せっかくだから季節ものがいい
からホットアップルにしてみた。

これがアップルパイっぽいようで
ちょっとテイストが違うから面白い。

甘いリンゴとシャキシャキ食感。
でも生地はふわとろなんだよね。

パン全体に卵液が染み渡っていて
均一な柔らかさと滑らかさなんだ。

明日からまた東京postに戻ります。
あっ、関西カフェ終わりじゃないよ。

ホットアップルフレンチトースト ¥850
紅茶 ¥450

……… cafe info ………
店名…Cafe Fate
場所…大阪府大阪市北区本庄東1-6-16
電話…06-6377-7775
時間…10:00～20:00
休み…不定休