今日は苺みるくのかき氷です
今年は何杯のかき氷を食べたのだろうか。 それくらい例年以上にかき氷を食べてる。 そして福岡で今回二杯目のかき氷を食べてしまった。 天神に来たら、ここのかき氷。おいしい氷屋さんに行きました。 種類がたくさんあって迷うんです。パッと目に付いた苺みるくにしました。 真っ赤な苺のソースが艶やか。氷は練乳かたっぷり入っていて甘い氷なんですよ。 苺のソースも甘酸っぱくて苺と練乳を合わせると…。懐かしい味になる […]
今年は何杯のかき氷を食べたのだろうか。 それくらい例年以上にかき氷を食べてる。 そして福岡で今回二杯目のかき氷を食べてしまった。 天神に来たら、ここのかき氷。おいしい氷屋さんに行きました。 種類がたくさんあって迷うんです。パッと目に付いた苺みるくにしました。 真っ赤な苺のソースが艶やか。氷は練乳かたっぷり入っていて甘い氷なんですよ。 苺のソースも甘酸っぱくて苺と練乳を合わせると…。懐かしい味になる […]
久しぶりに降り立つ 福岡の街は雨が降っていてむせ返るような暑さだった。 東京よりも暑い。この暑さを解消したい。 駆け込むようにビルに入る。涼やかなスイーツを食べに。 滑り込みセーフかな。ピーチフェア開催中だった。 というわけでまだ終わらないピーチ祭り開催です。 桃シャワーとピーチティーのふたつを頼んじゃいました。 桃シャワーってネーミングだけでもワクワクしちゃいます。 出てきたかき氷はまさしく桃シ […]
豆電コーヒーでプリンを食べてそれで終わりはちょっと寂しい。 もう一軒寄りたいなと思って向かった先がボンヌカフェさん。 インスタ映えスイーツがあるので注文しようとしたところ店員さんが期間限定スイーツがあるんですと。 しかも、それが桃というのだから気持ちが揺れるじゃないですか。 結局、誘惑に負けてしまって白桃チーズのベリーケーキをオーダーしてしまいました。 あっ、ケーキとなってますが白桃のかき氷ですか […]
東京はまだまだ暑い。 あんなに秋風を吹かせていたのはどこへやら。 むせ返るような暑い夏がまた舞い戻ってきた。 当然カフェスイーツはキンキンに冷えてるのが欲しくなっちゃうよね。 真夏なのにスノーシェイク。ネーミングがいいよね。涼やかで美しい響き。 抹茶のかき氷なんだけど和洋折衷な感じなんだよね。 白玉と餡子と一緒にあるのが生クリームとアイスクリーム。 またかき氷がサラサラだからキーンと頭が痛くなるこ […]
夏の終わりが近づくと名残惜しくなってくる。 あんなに暑くて嫌だった夏の暑さが恋しくなる。 だから余韻を味わうように夏の風物詩を楽しんでみる。 店員さんに大きいですけど大丈夫ですか?と聞かれるけど笑顔で大丈夫ですっで答えちゃった。 本当、氷とマンゴーが盛り盛りのたっぷりマンゴーかき氷だったよ。 マンゴーもシロップも光に触れて艶やかな美しいオレンジ色となる。 美しいものに間違いはなくて美しいものは大抵 […]
台湾カフェもあとわずかです。 ここからは台北で食べたスイーツを紹介します。 ここのかき氷が超美味しいんですよね。 また食べられて幸せです。 台北にある『冰讚(ピンザン)』さんに伺いました。 予想はしてましたが並んでいるお客さん、座ってかき氷待ちのお客さんがたくさんいましたね。 冰讚さんでは迷わずマンゴーかき氷一点張り。 あれ、以前食べたときよりも見た目が美しくなってる。 練乳かな。 白いシマシマが […]
台湾は夜になっても熱気が収まらない。 外にいて、少し歩くだけで汗がでてくる。 汗がでてくると、途端に喉が乾く。 だから冷たいものがすぐに摂りたくなるんですよね。 台中にある『美村點頭冰』さんで涼をとってきましたよ。 人気のお店だけあって、夜でも人が並んでいましたね。 やっぱり、台湾に来たらこれですよね。 マンゴーかき氷と小豆のかき氷をいただきました。 あぁ、たまらない。 日本では味わえない柔らくて […]
台湾って、東京と同じくらいの気温なのですが、南の島だから陽射しが痛いほど暑いんですよね。 もう5分、10分歩いただけで汗だくになってしまうんです。 だから冷たいスイーツとドリンクが摂りたくなるんですよね。 台中ではこだわりのコーヒー屋さんにもいってみました。 『Coffee Stopover』さんに伺いました。 地元の若い子たちが集まる人気のカフェは、夕方に行っても混んでましたね。 メニューがまた […]
期間限定のかき氷食べてきちゃいました。 しかも、あの「マックスブレナー」と「アイスモンスター」のコラボかき氷とくれば期待大ですよね。 ミルクチョコレートコーヒーかき氷とホワイトチョコレートストロベリーかき氷を2つともいただきましたよ。 ミルクチョコレートコーヒーかき氷は、コーヒーが好きな大人が好む味かな。 コーヒーの芳しい香りがするアイスブロックとチョコレートソースの相性がいいんですよね。 ホワイ […]
日本の夏がやってくる。 暑くなってくるとかき氷が食べたくなる。 南アルプスの天然氷はふわふわで美味しくて頭がキーンとしない。 メロンのシロップも自家製でフルーツの旨味が凝縮している。 さらにトッピングにアイスも追加しちゃう。 あれ、アイスはどこ!?と思ったら…。 なんとかき氷の下に隠れてるんだって。 かき氷を食べ終わる頃には体がいい感じにクールダウン。 暑い日はかき氷に限るね。 ……… cafe […]
お腹はすいていないけど、甘いものが食べたい。 粉物以外で何かないかなと探していたら…。 見つけちゃいましたよ。 という訳で、時期外れですがかき氷屋さんに入ってしまいました。 福岡・天神にある『おいしい氷屋』さんです。 新しいお店だよなと思ったら、昨年の11月にオープンしたばかりのお店でした。 先に注文するシステムなのですが…。 ごめんなさい。 どれも美味しそうで僕には選べません。 なので、店員さん […]
ワクワクしながらお出かけしてきました。 向かった先は、赤門東大内にあるカフェです。 本郷三丁目にある『廚菓子くろぎ』さんに伺いました。 こんな気温も低くて寒かったのですが…。 かき氷を食べてしまいました。 でも、くろぎさんのかき氷なら、寒さも気にならないんですね。 こちらは、和栗ん弐という名前のかき氷です。 名前の通り、和栗を使ったかき氷です。 和栗のクリーム、ほうじ茶クリーム、黒蜜、餡子、栗など […]