今日は林檎と桃のケーキです

夜の闇の中で煌々と
照らされた喫茶店。

扉を開けて半地下の
階段を降りて座る。

白壁とダークブラウンで
統一されていた店内は

静けさが心地よい
大人のための空間。

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夜の珈琲時間を
ケーキと楽しむ。

林檎と桃のケーキ。
キューブの果肉が
キラキラきらめく。

果肉のサクサク感。
ふわふわのスポンジ。
滑らかな生クリーム。

マンデリンの苦味と
合わせて味を転がす。

……… cafe info ………
✒︎ 珈琲処ボナール［御徒町］→map
✒︎ 東京都台東区上野1-18-11
✒︎ 03-6895-0056
☕︎ 林檎と桃のケーキ
☕︎ スマトラ マンデリン

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