久しぶりに会う友人と、美味しいものを食べてきました。
というわけで、予約をしてランチをしてきました。
代々木八幡にある『mimet』さんです。
ランチコースは予約できるんですよ。
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2つあって、今回はBコースにしてみました。
メニューは、前菜からはじまって…。
キッシュロレーヌ、自家製パン、メインディッシュが順番にでてきます。
そして、平日の昼間からスパークリングワイン飲んじゃいました。
どうして昼間飲むお酒って美味しいんでしょうね。
禁断の旨味がでるんですかね。
前菜の滋味溢れる野菜のサラダを食べながら乾杯です。
ふわふわのキッシュロレーヌは、菜の花が入っているんですよ。
菜の花の香りと卵の味が優しい一品です。
メインディッシュはチキンのグリルです。
大きな肉の塊なのですが皮がパリパリで美味しいので、ペロリと食べられてしまいます。
お酒と料理と会話をたっぷり楽しんで、次はデザートのお店に向かいます。
デザートは明日お楽しみに。
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