紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ 果実店canvas

今日は紅葉モンブランと秋フルーツのパフェです

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紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ 果実店canvas
紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

冬の訪れが近づくにつれて
街からは色が消えて行く。

夏の鮮やかな色彩は消えて
無彩色へと切り替わっていく。

その最後の抵抗が紅葉なのでは
ないかと思ってしまうんだ。

木々が燃えるように赤や黄色の
鮮やかな色を帯びる晩秋の時期。

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ 果実店canvas
紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

何気に好きだったりするんだ。

スイーツも秋は落ち着いた色に
鮮やかさが散りばめているよね。

秋フルーツのパフェも密かに
紅葉して燃えているんだよね。

茶色、赤紫、黄色、橙色、緑色と
多彩な色と食材が盛り込まれてる。

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ 果実店canvas
紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ

栗、紫芋、柿、キウイといった
フルーツに焼き菓子やアイスまで。

多彩さは色だけではなく味にまで
及んでいて大人が喜ぶ味である。

この日は大人な味がわかるグルメな
@yoshimurakei さんと一緒に。

紅葉モンブランと秋フルーツのパフェ
~お飲み物を添えて~ ¥2400

……… cafe info ………
店名…果実店canvas
IG… @fruitscanvas 
場所…東京都渋谷区西原2-33-14
電話…050-3778-5471
時間…11:00~19:00
休み…水曜

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カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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