ピサンゴレン…聞き慣れない名前ですよね。
揚げバナナというとわかりやすいですかね。
知らなかったのですが、インドネシアのスイーツだったんですね。
小麦粉をつけて揚げた熱々のバナナの横にバニラアイスが添えてあるのです。
熱いものと冷たいものが口の中で溶け合う瞬間が、またおいしいんですよね。
バナナとアイスのそれぞれの甘みが、いい加減で合わさるんですよね。
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あっ、忘れるところでした。
ピサンゴレンをいただいたのは、代々木上原にある『ファイヤーキングカフェ』さんです。
ファイヤーキングのマグカップに注がれた珈琲を飲むことができますよ♪
slolab
いつの頃からだろうか…。気がついたら、ファイヤーキングの器が好きになっていた。あの乳白色のなんともいえない色合いや、ぼっ…