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石崎シェフのミルフィーユ[代々木公園]

お花見ミルフィーユ ¥1800
☑︎Sakura Milefeuille
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いつも見るたびに美味しそうと
指を加えて見ていたミルフィーユ

ようやくタイミングがあったから
取りに行くことができて良かったな

石崎シェフがなんとりこぱんちゃん
( @panzuki_ol )とコラボしてる

しかもりこぱんちゃんが売り子も
していたので会いに行ってきたよ

コラボしたのはお花見ミルフィーユ
春にピッタリの桜を使ったケーキだよ

これが他にはない味わいで口の中で
今まで感じたことのない風味が広がる

ふきのとうと酒粕のバタークリームが
使われていてケーキなのに和風なんだ

他にも桜の塩漬け、桜餡、桜シャンティ
桜のカスタード、フレッシュないちご

ふんだんに桜が使われていてまさに
お花見気分が味わえるミルフィーユ

さらに想像以上にサイズが大きくて
ひとつ食べただけでお腹が満たされる

お花見ミルフィーユは期間限定で
今日までかもしれないので要注意

お店は基本テイクアウト専門店で
事前にDMで予約するシステムだよ

イートインも少人数で可能なので
こちらもお問い合わせしてみてね

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[撮影のポイント]
・断面が見えるように撮影する
・両側面が見えるようケーキを配置
・手前に焦点を当てて目立たせる(F4.5)

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[カフェ情報]
店名…石崎シェフのミルフィーユ
場所…東京都渋谷区元代々木町22-3
時間…お店のインスタグラムで要確認
休み…お店のインスタグラムで要確認

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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