今日はParfait Bijouです

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CAFE attmos.［京都］ 

Parfait Bijou / strawberry ¥1380
☑︎Strawberry Parfait
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京都で訪れたカフェアットモスさん
夕方に滑り込んでパフェ食べてきたよ ⁡

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12/4からスタートしたパフェビジュー
は冬季限定のいちごを使ったパフェ⁡

可愛いスノーマンのサンタさんが
乗っかたパフェでいちごの帽子だよ

手作りだからスノーマンの顔も
それぞれ違って可愛いんだよね

豆腐とホワイトチョコのアイスと
ラズベリーアイス、ローズマリー

緑はピスタチオとレモンのムース
銀粉とココナッツパウダーの構成

作ってる光景を見てたんだけど
工程が細かくて感心してしまう

ベリーの酸味とアイスとムース
の甘味とコクが良いバランスだよ⁡

このパフェイートインはもちろん
テイクアウトもできるスイーツだよ

予約とお取り置きができないから
お店に行くのは早い時間が良いかも⁡

ちなみにお店の場所のチェックは
グーグルマップで調べて行ってね⁡

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［カフェ情報］
店名…CAFE attmos. カフェアットモス
場所…京都府京都市東山区下馬町490
電話…070-1847-8818
時間…10:00～17:00
休み…不定休

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