今日はタルトタタンです
パリの老舗カフェ・ドゥ・マゴ。その伝統を引き継ぐカフェがある。 Bunkamuraの地下はさながらパリのテラスカフェのようだ。 緑があってパラソルがあって吹き抜けから光も射している。 店内のクラシカルな雰囲気も重厚かつ落ち着く感じなんだ。 デザートはスペシャルに4種類。欲張りすぎのセレクトだよね。 タルトタタン、パイナップルタルトベイクドアラスカ、クレームブリュレ。 柔らかいリンゴのタルトタタン。 […]
パリの老舗カフェ・ドゥ・マゴ。その伝統を引き継ぐカフェがある。 Bunkamuraの地下はさながらパリのテラスカフェのようだ。 緑があってパラソルがあって吹き抜けから光も射している。 店内のクラシカルな雰囲気も重厚かつ落ち着く感じなんだ。 デザートはスペシャルに4種類。欲張りすぎのセレクトだよね。 タルトタタン、パイナップルタルトベイクドアラスカ、クレームブリュレ。 柔らかいリンゴのタルトタタン。 […]
カフェヴォアジンヌさんで 美味しいランチを食べて その後さらにデザートも いただいちゃいました。 ケーキをひとつだけと 思っていたら…。 ご店主さんがせっかく いらしてくれたので 盛り合わせにしますよ。 その結果こうなりました。 あぁ、嬉しすぎちゃいます。 タルトタタン ガトーショコラ 苺のロールケーキ パウンドケーキ スイーツプレートって 本当贅沢でしあわせ。 しかもどれも美味しい。 少しずつ口 […]
りんごってこんなにも 美しい色になるんだ。
狛江の『コマエカフェ Komae cafe』に伺いました。 木のぬくもりも優しい色合いの店内は、疲れた体を癒やしてくれますね。 腰をかけてしまうと居心地がよくて動きたくなくなってしまいます。 ご店主さんの想いが伝わってくるような優しい空間。 ホッとするカフェなんですよね。 冷えた体を温めるためにホットコーヒーを注文。 一緒にショーケースの中で、きらめいていた安納芋のタルトをいただきました。 山吹色 […]
秋の味覚というと、すぐに思いつくのは栗、かぼちゃ、さつまいも辺りでしょうか。 でも、これに加えて秋から冬にかけてはりんごも食べたくなりますね。 広尾にある『Cafe Calva』さんでいただいてきました。 オーダーしたのは、この季節に必ず食べたくなるりんごスイーツです。 タルトタタン アイスクリーム添えです。 こういうレモン型のはじめて見ました。 タルトタタンって、お店ごとに特徴があって面白いです […]
美術館のカフェっていいですね。 落ち着くし、ゆったり過ごすことができますね。 今日紹介するのは、表参道にある『a Piece of Cake』さんです。 こちらは、岡本太郎美術館に併設されているカフェなんですよ。 小さいカフェなのですが、気持ちいい空間ですね。 珈琲と一緒に、タルトタタンをいただきました。 やはり、冬のこの時期はりんごのスイーツ食べたくなりますね。 このタルトタタン、すごく好みの味 […]
ある場所に呼ばれることってないですか? この日は、経堂の街をあてもなく歩いていたんです。 いつもは通らない裏通りを歩き、どこかお茶ができるところがないか探していたら…。 見つけてしまいました。 ひっそりと佇む、素敵な洋菓子店さんを! 伺ったのは、経堂にある『アルルカン』さんです。 基本はテイクアウトのお店ですかね。 ご近所の方々が、ご自宅用のスイーツを買っていましたね。 でも、店内でイートインもで […]
カフェサイトに、新たにカフェをアップしています。 今回は、白山にある『喫茶 おとら』さんをアップしています。 写真のスイーツは、くたくたに煮込まれたりんごが乗っかったタルトタタンです。 これがまたおいしいんですよね♪ 紅茶がメインのカフェなので、紅茶に合うスイーツや食事を食べることができますよ。 カフェレポはこちらからどうぞ。