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久しぶりに訪れたのは、清澄白河にある『ポートマンズカフェ』さんです。
雰囲気のある店内は、やはり夜に訪れるのが似合いますね。
この日は、苺のマフィンをいただきました。
生地に練りこまれた苺は、口の中で甘酸っぱさでいっぱいになります。
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でも、その後にホイップクリームとマフィン生地の甘さがふんわり包み込んでくれるんですよね。
春の訪れのようなマフィンは、今の季節に食べるに限りますね♪
静謐な音楽。ジャズやピアノの音色が耳に障らない程度に流れている。カフェに足を踏み入れると、扉の外の世界との差に驚かされる…
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カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間３６５軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。
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