今日はクリームソーダです
初めて降りた駅で初めて入る純喫茶。 男爵の名前に惹かれて二階へ上がってしまう。 40年以上の歴史がある喫茶店は古き良き時代の名残がそこかしこにある。 男たちの憩いの場所。男爵の名に相応しい。 クリームソーダを飲んでマロンケーキを食べて ここにいる人たちと店内の光景を眺める。 それだけで楽しいしそれだけで満たされる。 ……… cafe info ……… ✒︎ 男爵［武蔵新城］→map& […]
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スイーツ
今日は完熟梅ゼリーです
猛烈に暑くなると食欲がなくなる。 でも冷たくて体を冷やしてくれるもの欲しくなるんだよね。 ケーキはいらない。軽食でもない。 あっ、あった。壁に掲げてあった完熟梅ゼリーの文字。 惹かれて頼んだら思いの外情緒たっぷりで子どもの頃を思い出す。 昔はよく梅ゼリー食べたな。果肉もよくつまんでたな。 つるんとした喉越しがたまらなくて美味しい。 濃厚かつ芳醇な香りを放つリキュールのような水出しアイスコーヒーと一 […]
今日は白桃チーズのベリーケーキです
豆電コーヒーでプリンを食べてそれで終わりはちょっと寂しい。 もう一軒寄りたいなと思って向かった先がボンヌカフェさん。 インスタ映えスイーツがあるので注文しようとしたところ店員さんが期間限定スイーツがあるんですと。 しかも、それが桃というのだから気持ちが揺れるじゃないですか。 結局、誘惑に負けてしまって白桃チーズのベリーケーキをオーダーしてしまいました。 あっ、ケーキとなってますが白桃のかき氷ですか […]
今日は豆電プリンです
せっかく赤羽に来たのだからあそこに行かなくてはいけない。 いけないってことはないんだけどそういう衝動に駆られる場所ってあるんだよね。 暑いけど歩いた甲斐あったなぁ。入り口の可愛さに口もとがほころぶ。 店内は昔ながらの喫茶店だけど絵や小物がまた可愛いんだよね。 お目当てはこの豆電プリン。銀の器といい色合いといい見た目からしてたまらない。 味も予想通りで嬉しくなる。苦いカラメルと固いプリン。そこにふわ […]
今日はチョコレートミントアイスです
先日もまた台風が来ましたよね。 東京も雨風が激しかったです。 みなさんのお住まいの地域は大丈夫でしたか？ そして、ここ数日朝から異様に暑いですよね。 もう、真夏再来かと思うような熱気ですよね。 だから、僕は朝からサーティーワンの看板にふらっと入ってしまったんですよね。 空いてるサーティーワン最高です。 ゆっくり選べるし、久しぶりすぎて勝手も良くわかっていないし。 店員さんにダブルがお得ですと言われ […]
今日はスノーシェイクです
東京はまだまだ暑い。 あんなに秋風を吹かせていたのはどこへやら。 むせ返るような暑い夏がまた舞い戻ってきた。 当然カフェスイーツはキンキンに冷えてるのが欲しくなっちゃうよね。 真夏なのにスノーシェイク。ネーミングがいいよね。涼やかで美しい響き。 抹茶のかき氷なんだけど和洋折衷な感じなんだよね。 白玉と餡子と一緒にあるのが生クリームとアイスクリーム。 またかき氷がサラサラだからキーンと頭が痛くなるこ […]
今日は黒蜜きなこパフェです
光を遮るかのように灰色と黒で彩られた 薄暗い世界の中でひとりで佇んでいる。 テーブルの上には着々と準備がされる。 まずお茶が置かれる。次にお膳が置かれる。 最後に透明なグラスに入ったパフェが供される。 鮮やかな色彩に重きを置かない黒蜜きなこパフェ。 色の鮮やかさよりも素材の組み合わせと味に重きを置いている。 最中、白玉、餡子、アイス。微妙な加減で甘みと旨みを調整している繊細なパフェ。 自然と他の甘 […]
今日は桃パフェです
夏のフルーツはたくさんある。でも、この日は浮気しないよ。 僕のお目当ては愛しのピーチ。予想通り桃パフェがあってさらにメニューを見たら…。 桃のフレッシュジュースもあるっていうじゃない。 こんなチャンスは滅多にない。だから、逃さないからね。 迷わず二点オーダーしちゃった。 果実園リーベルのフルーツはハズレがないから嬉しいなぁ。 グラスにたっぷり詰まってる桃は上から下まですべてが甘くて、美味しくて、愛 […]
今日はサーモンとアボカドのカルパッチョです
楽しいことは遊びだけじゃない。 気の合う仲間たちと仕事の話をするのも楽しかったりする。 少しだけお酒を飲んで美味しいものを食べてリラックスして話すと いつも以上にアイデアが湧いてくるような気がする。 ベースはアジアン料理だけど多分に創作が入っていてそういうのも好きなんだよね。 カルパッチョ、揚げ春巻き鶏肉の煮込み、ガパオライス。 ひとりで食べるのもいいけどたくさん頼んでシェアするのも好きだったりす […]
今日はマンゴーかき氷です
夏の終わりが近づくと名残惜しくなってくる。 あんなに暑くて嫌だった夏の暑さが恋しくなる。 だから余韻を味わうように夏の風物詩を楽しんでみる。 店員さんに大きいですけど大丈夫ですか？と聞かれるけど笑顔で大丈夫ですっで答えちゃった。 本当、氷とマンゴーが盛り盛りのたっぷりマンゴーかき氷だったよ。 マンゴーもシロップも光に触れて艶やかな美しいオレンジ色となる。 美しいものに間違いはなくて美しいものは大抵 […]
今日はホワイトチョコミントソフトクリームです
ひとつ前の記事に引き続き…。 原宿にある『MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR』さんです。 チョコミントスイーツ尽くしで、ホワイトチョコミントソフトクリームも食べてきちゃいました。 これ写真撮っている暇なかったです。 トッピングが落ちてきちゃったので、慌てて食べ始めました。 ミントシリーズいいなぁ。 口の中がリフレッシュされるんですよね。 ソフトクリームはホワイトチョコベ […]
今日はフレッシュミントチョコレートピザです
原宿にある『MAX BRENNER CHOCOLATE PIZZA BAR』さんに行ってきました。 知らなかったのですが、チョコミントシリーズのスイーツがあったんですね。 二回に分けてアップしますが、ガッツリシリーズ食べてきました。 ラフォーレの二階にあるのですが、フードコートみたいにいろんなお店が入っているんですね。 窓際の席で立ちながら食べてきました。 いただいたのはこちら。 ホワイトチョコミ […]