今日はチョコレートスイーツです
下北沢のラテで1/20から始まった新作スイーツだよ バレンタインシーズンだから3種類のチョコレートスイーツ チョコクリームとスポンジにバナナを足したショートケーキ チョコバナナショートが意外に甘くなくて食べやすいんだよね ショコラプリンモンブランは濃厚チョコクリームとクリーム スプーンですくうと中から卵味がする固めプリンが出てくるよ ショコラフレンチは生クリームにチョコクリームとソースがけ […]
CATEGORY
東京カフェ
今日はバレンタインコレクションです
マンダリン オリエンタル 東京のバレンタインコレクション発表会 華やかであり上品であるチョコは愛がこもっていて可愛いんだ パフュームボトルをイメージした真っ赤なハート型のモンクール 赤と黒のハート型ムースケーキラムールとタンドレスの2種類 濃厚で華やかなテイストのチョコレートテリーヌ ハート型の美しい色形をしたボンボンショコラもあるよ ベーカリーメニューも充実してるequとコラボレーシ […]
今日は苺 バジルミント フロマージュ パフェです
表参道にあるアルマーニカフェの1月限定のパフェを食べてきた 苺バジルミントフロマージュパフェ と聞くだけで爽やかなのがわかる 苺、苺とバジルのソルベルビーカカオチョコレート 柚子クリーム、ライムメレンゲピスタチオクリーム、クランブル 苺の酸味が効いていて甘酸っぱくて美味しい クランブルの塩気のアクセント柚子の柑橘の爽やかさが良いね 苺 バジルミントのパフェは1/31までの限定メニューだよ 苺 […]
今日はバレンタイン コレクションです
LOUANGE TOKYOのバレンタインコレクションの発表会に行ってきた クマのヌーミーのガールフレンドであるエイミーちゃんが初登場 ピンクや赤のリボンを付けたエイミーちゃんが可愛すぎる チョコレートタルトやエクレアボンボショコラ、チョコボール 他にも可愛いケーキやスイーツがあるのでチェックしてみてね どれもオススメだけど今年はやはりエイミーちゃん推しかな 銀座店、六本木店、オンライ […]
今日はバタークリームショコラです
メイン通りを一本入って裏道にある隠れ家はカフェ 階段を下りて地下に入ると黒で統一された空間がある オシャレで格好良くてバーのような雰囲気だ コーヒーと一緒にスイーツはチョコケーキをオーダー ベルギー産のチョコレートにクリームとカカオで仕上げる スペイン式ラテのコルタードはエスプレッソが多く入ってる コーヒーの旨味がしっかり感じられて僕は好きだなぁ 濃厚なチョコレートケーキとコルタードの組み合わ […]
今日はミルクティー苺パフェです
世田谷の経堂にあるフルーツパーラーだよ ケーキの販売はもちろんカフェスペースもあるんだ 1/13から始まった新作のパフェを食べてきたよ ミルクティー苺パフェはヤラナイトの紅茶を使用 ミルクティージェラートミルクティープリン入り いちご、いちごジェラートいちごソースも入ってるよ みかんパフェはみかんを丸ごと2個使っているんだ みかん、みかんジェラートオレンジ杏仁ジェラート入り みかんとヨーグルト […]
今日はCHAKAI冬アフタヌーンティーです
自由が丘のイタリアンレストランの新メニュー 1/15から始まった平日限定のアフタヌーンティーだよ 日本庭園の四季をコンセプトにしていて情緒あるビジュアル 冬の日本庭園を散策しているそんな気分にさせられるんだ 苺のプチミルフィーユや苺ギモーヴと柚子のジュレ 柿とほうじ茶のムースやミルクティークリームシュー 他にもスコーンやマドレーヌタルトなどの焼き菓子も充実 お料理もフリッタータ、マリネ鹿のロ […]
今日はブルーミントミルクジェラートです
骨董通りを歩いて一本脇に入ったところにあるカフェ アパレルショップの隣りに併設されたオシャレカフェ テラス席があって真っ青に染まった空間がステキだなぁ まるでバカンスで海外のカフェに来た気分になる スイーツもドリンクもブルーで統一してみたよ ジェラートは6種類ある中からブルーミントミルクをセレクト ブルーチョコミントラテとブルージンジャーレモネード バタフライピーを使っているからキレイなブルー […]
今日はスモーキーピンクストロベリーアフタヌーンティーです
可愛いスモーキーピンク色に包まれたアフタヌーンティー 1/4から始まった新メニューはふんだんに苺を使ったスイーツ ストロベリーティラミスパフェストロベリーシューショコラ ストロベリームースとジュレストロベリーブラマンジェなど お料理はアメリケーヌコロッケクスクスサラダ、チーズキッシュ フィッシュバーガーもあったなぁライスコロッケが美味しかった 濃厚なんだけど口当たりの良いティラミスパフェも […]
今日は柚子香る苺のパフェです
初売りで行列ができてる宮下パークで朝スイーツ 3階にあるニューライトのテラス席でパフェをいただく ストーブがあるから外でも暖かくて快適なんだよね 12/26から始まったパフェは冬らしい柚子香る苺のパフェ 柚子パウダー、柚子ソルベが入ってて香りがとても良いよ いちごの果肉、いちごソルベチョコレートパンナコッタ入り 苺の酸味と柚子の香りが効いてさっぱりして後味も良いパフェ そして上から俯瞰して見るとお […]
今日は季節のクロッフル -ストロベリーMIX-です
原宿駅からすぐのところにあって隠れ家的な雰囲気がいい感じだった 地下にあるカフェはコーヒーにもこだわっていて豆も選べちゃう 甘酸っぱくて爽やかなブラジルをハンドドリップコーヒーでいただく 一緒にスイーツは季節のクロッフル ストロベリーMIXにしてみたよ 数量限定のクロッフルはいちごと生クリームとアイスが盛られてる いちごの他にフランボワーズとブルーベリーも入っていたなぁ 甘酸っぱいベリーとパ […]
今日は季節のフルーツパフェです
12/19に成城学園前オープンのパティスリーに行ってきた 成城の閑静な住宅街にあるお店はオシャレでいい感じ イートインスペースもあるからパフェを食べてきたよ 季節のフルーツパフェはとちおとめのいちごパフェ ビジュアルが美しくてときめいてしまうパフェ とちおとめいちごのソースいちごマリネ、いちごソルベ マスカルポーネ、レモンジュレクランブル、バニラアイスなど マスカルポーネ濃厚だけど食べやすくて […]