悪魔の食べ物 コーヒーパーラーヒルトップ

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悪魔の食べ物 コーヒーパーラーヒルトップ

食エッセイは危険ですね。

読んでいると、同じ場所に行って食べたくなってしまうんですよね。

池波正太郎さんのエッセイに登場するカフェに行って来ました。

御茶ノ水にある『コーヒーパーラーヒルトップ』さんです。

ご存知の方も多いかと思いますが、山の上ホテルにあるカフェなんですよ。

夕方訪れたこともあって、お客さんはまばらでした。

ひとりで伺ったのですが、窓際の席に案内してもらいました。

何を食べようかなと思っていたら、あるメニューに目が釘付けになったのです。

そのスイーツの名前は、悪魔の食べ物というんですよ。

ネーミングが気になって、思わず頼んでしまいました。

悪魔の名にふさわしい真っ黒なスイーツですね。

調べてみると、ヨーロッパ地方で黒は悪魔の色だから、悪魔の食べ物と名付けたみたいですね。

チョコレートケーキなのですが…。

さらにチョコレートソースをかけるという、チョコ尽くしスイーツなんです。

ケーキ生地は噛むと溶けてしまうような柔らかさなんですよ。

どんな仕組みになっているのかな。

もしかしたら、フレンチトーストのように浸してあるのかもしれないですね。

かの池波先生も食したかはわからなかったのですが…。

なんとなく、先生もいただいたのではないのかなと思ってしまいます。

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カフェスイーツを紹介する「今日なに食べた?」

カフェが好きのスイーツ好きで毎日スイーツを紹介しています。年間365軒以上巡っていて、今まで巡ったカフェは2000件以上。東京を中心に全国のカフェを巡っています。取材希望やお仕事のご依頼などはお問い合わせフォームよりご連絡お願いします。

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