今日は季節のレアチーズケーキです

神保町といえば古本屋。

僕の中では今でも神保町は
本の街のイメージのまま。

そしてもうひとつはカフェ。
カフェの街でもあると思う。

そんなふたつが融合したかの
ようなカフェが神保町にある。

眞踏珈琲店さんはひっそりと
街に馴染んで佇んでいるんだ。

重厚な木製の扉を開けると
そこには大人の空間がある。

店内には大きな本棚と沢山の
本が並んでいてワクワクする。

美しいレアチーズケーキは
マスカットをあしらってる。

上質なケーキは滑らかな
舌触りで柔らかな味わい。

さらにマスカットの甘み
が旨さになって広がる。

コーヒーは自家焙煎珈琲を
ネルドリップで淹れている。

低温で丁寧に淹れていて
冷めても感動の美味しさ。

季節のレアチーズケーキ
ドリンクセット ¥1300
珈琲 眞紅 ¥1000

……… cafe info ………
店名…眞踏珈琲店
場所…東京都千代田区神田小川町3-1-7
電話…03-6873-9351
時間…月～土11:00～23:00 日祝12:00～21:00
休み…無休

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